Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
2,99
Ietaupījums:
0,54 (18%)
Cena ar atlaidi*:
2,45
Pirkt
Identifikators:911478
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 24.03.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 7 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  Kartupelis    4
1.1.  Kartupeļu dziednieciskās īpašības    4
2.  Kartupeļu vēsture    5
3.  Kartupeļu uzglabāšana    7
4.  Kartupeļu frī ražošana    8
5.  Kartupeļu frī uzturvērtība    9
6.  Ķīmiskie savienojumi sasaldētos frī kartupeļos    10
6.1.  Ieteikumi, kā rīkoties ar apsalušiem kartupeļiem    10
  Secinājumi    11
  Izmantotā literatūra    12
  Pielikums    12
Darba fragmentsAizvērt

Secinājumi
Kartupeļi – viens no pamatproduktiem visā pasaulē. Kartupeļu popularitāte meklējama to uzturvērtībā – vienlaicīgi kartupeļi ir gan kaloriju avots, gan piegādā organismam daudzas bioloģiski aktīvās vielas – vitamīnus, minerālvielas, olbaltumvielas u.c.
Tākā kartupeļi ir cilvēku otrā maize, tad no tiem taisa dažādus ēdienus un ir dažādi kartupeļu pagatavošanas veidi, kā piemērs frī kartupeļi. Senatnē frī kartupeļus taisīja no svaigiem kartupeļiem, ko cepa lielā eļļas daudzumā. Mūsdienu sabiedrībai, kurai vienmēr ir par mazs laika, frī kartupeļu ražotāji ir pielāgojušies, izstrādājot saldētus frī kartupeļus, kurus vien vajaga ielikt eļļā un uzcept. Frī kartupeļi paši par sevi nav veselīgi, jo tiek cepti lielā eļļas daudzumā. Savukārt veselīguma ziņā, uzskats, ka saldētos kartupeļo nesaglabājas vitamīni ir maldīgs, jo kartupeļi tiek novākti svaigi un pirms saldēšanas blanšēti – tie tiek pakļauti īslaicīgai apstrādei ar karstu ūdeni, lai nebojātos. Kā zināms saldēšanai netiek izmantoti konservanti, taču ja to dara, ražotājam tas ir janorāda uz iepakojuma.
Uzrakstot so darbu secinu, ka pats kartupelis ir pat arstniecisks cilvēkam un ta vēsture ir ļoti sena, bet izcelšanās īsti nav zināma. Taču frī kartupeļi –gatavā veidā, cilvēkam ir loti kaitīgi un neveselīgi.
Gribētos ieteikt cilvēkiem, tomēr ēst svaigus kartupeļus un no tiem taisīt dažādus ēdienus, taču ja gribās panašķēties ar frī, tad taisiet mājās paši, nevis pērciet sasaldētus.

Autora komentārsAtvērt
Redakcijas piezīmeAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Kartupelis, frī kartupeļi”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/911478

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties