Darba tēma: Svaru samazinošo diētu popularitāte un ietekme uz veselību.
Mūsdienu sabiedrībā valda uzskats, ka skaists cilvēks ir tikai slaids un veselīgs cilvēks. Tieši tādēļ arī darba autore vēlējās noskaidrot, kas ir veselīgs dzīvesveids, diētas un liekā ķermeņa svara problēmas; noskaidrot, ko par savu svaru domā citas sievietes, kā arī to, kā viņas attiecas pret diētām kā svaru samazinošu līdzekli. Mūsdienās arvien vairāk vērojami adipozi cilvēki, jo tiem ir mazkustīgs dzīvesveids un nepareizi ēšanas paradumi, kā rezultāta cilvēki jūtas nospiesti un nepārliecināti par sevi.
Darba mērķis: Noskaidrot, vai diēta ir populārākais veids kā samazināt ķermeņa svaru.
Darba uzdevumi:
1. Apkopot informāciju par uzturu, uzturvielām, diētām un adipozitāti.
2. Aprēķināt uzturvielu attiecību ābolu diētā, apelsīnu un olu diētā.
3. Aptaujāt sievietes par viņu attieksmi pret diētām un savu ķermeņa svaru.
4. Intervēt personas, kas ir izmantojušas ātrās diētas svara samazināšanai.
5. Apkopot rezultātus.
Hipotēze: Diēta sieviešu vidū ir populārs veids, kā samazināt svaru.
Darbā izmantotās metodes: literatūras analīze, svaru samazinošo diētu kaloritātes un uzturvielu daudzuma aprēķinu tabulas, anketēšana, intervēšana, apraksti, secinājumi.
Olbaltumvielas nepieciešamas šūnu veidošanai un to bojājumu novēršanai. Olbaltumvielas nodrošina vielmaiņas darbību un rada sāta sajūtu. Olbaltumvielas stiprina kaulus, nodrošina veselus zobus, nagus un stiprus nagus.
Olbaltumvielas veido 15 % no dienas uztura kopējās enerģētiskās vērtības.
Ir divu veidu olbaltumvielu avoti:
Dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas – gaļa, gaļas produkti, zivis, jūras produkti, olas, piens, piena produkti.
Augu izcelsmes olbaltumvielas – graudi, graudaugu produkti, pākšaugi, pupas, zirņi, sojas pupas.
Nedaudz olbaltumvielu ir augļos un dārzeņos. Ar maizi tiek uzņemta 1/3 nepieciešamā daļa olbaltumvielu. Svarīgi zināt, ka olbaltumvielas nepieciešams uzņemt katru dienu, jo atšķirībā no ogļhidrātiem un taukiem olbaltumvielu rezerves neveidojas.
Bioloģiski vērtīgākās olbaltumvielas ir piena un olu olbaltumvielas. Augu olbaltumvielas ir mazvērtīgākas par dzīvnieku olbaltumvielām.[9.]
Svarīgi, ka atšķirībā no ogļhidrātiem un taukiem organismā olbaltumu rezerves neveidojas.[13.]…
