Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
2,49
Ietaupījums:
0,27 (11%)
Cena ar atlaidi*:
2,22
Pirkt
Identifikators:820875
Vērtējums:
Publicēts: 20.06.2007.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 9 vienības
Atsauces: Ir
Darba fragmentsAizvērt

Krāsvielas izmanto pārtikas produkta krāsas izmainīšanai vai atjaonošanai, tai skaitā pārtikas dabiskas sastāvdaļas un dabiskas izejvielas, kas atsevišķi netiek lietotas kā pārtika un ir iegūtas no pārtikas in citiem dabiskiem materiāliem fizikālas vai ķīmiskās ekstrakcijas ceļā, kā rezultātā selektīvi ir ekstraģēti krāsvielu pigmenti, saglabājot uzturvielas vai aromitiskās sastāvdaļas. Daīgas krāsvielas ir galda bietes, ķiršu sula, safrāns. Tacu pārtikas rūpniecība priekšroku dod mākslīgajam krasam. Kā piemēru var minēt nitrītsāli, kas gaļas izstradājumiem kalpo ne tikai kā konservants, bet kuras klātbūtne gaļas muskuļaudi pēc termiskas apstrādes nezaudē sārto krāsu. [1;318]

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Pārtikas piedevas”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/820875

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties