Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
5,49
Ietaupījums:
0,88 (16%)
Cena ar atlaidi*:
4,61
Pirkt
Identifikators:279504
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 04.03.2008.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 7 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    2
1.  Literatūras apskats    3
1.1.  Konservantu vispārīgs raksturojums    3
1.1.1.  Iedarbība uz mikroorganismiem    3
1.1.2.  Konservantu iedarbības spektrs    4
1.1.3.  Konservantu maisījumu lietošana    4
1.1.4.  Pārtikas produkta ietekme uz konservanta darbību    5
1.1.5.  Vispārīgi konservantu novērtēšanas kritēriji    6
1.2.  Benzoskābe un tās sāļi – benzoāti (E210 - E213)    8
1.2.1.  Nātrija benzoāts    9
1.2.2.  Nātrija benzoāta kaitīgums    9
2.  Pētījuma rezultātu analīze    11
  Secinājumi un ieteikumi    16
  Izmantotā literatūra    18
  Pielikums    19
Darba fragmentsAizvērt

Pēdējā laikā tiek novērots, ka vairākums cilvēku ar vien vairāk pievērš uzmanību pārtikas produktiem , ko tie lieto ikdienā. Viņi sāk pievērst lielāku uzmanību veselīgam uzturam. Tādēļ darba autores vēlējās uzzināt ko vairāk par pārtikas produktu ķīmisko saturu, cik tas ir nozīmīgs un vai visi pārtikas produkti ir tik ļoti nekaitīgi un veselīgi mūsu organismam. Ir dažādi konservanti, kas ir nepieciešami pārtikas produktu ilgstošākai uzglabāšanai, bet daļai no tiem ir kaitīgas sekas. Darba autores izvēlējās konkrētāk izpētīt Nātrija benzoāta (ķīmiskais simbols starptautisko E numuru secībā – E211) ietekmi uz cilvēka organismu. Projekta tēma tika sašaurināta un izvēlējās pētīt tikai nātrija benzoātu dzērienos, jo tos jaunieši uzturā lieto ļoti bieži.

Darba mērķis : izpētīt „E” vielas – konkrētāk nātrija benzoātu, tā ietekmi uz cilvēka organismu un jauniešu zināšanas par to.…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Konservanti un nātrija benzoāta ietekme uz cilvēka organismu”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/279504

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties