Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
3,49
Ietaupījums:
0,66 (19%)
Cena ar atlaidi*:
2,83
Pirkt
Identifikators:286967
Vērtējums:
Publicēts: 30.05.2012.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 3 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  Uzņēmuma plānojums un iekārtojums    4
1.1.  Higiēnas faktori    4
1.2.  Ēka un iekārtas    4
1.3.  Pārtikas ražošanas telpas    5
2.  Ūdens apgāde    6
3.  Mazgāšanas un dezinfekcijas iekārtas    6
4.  Apgaismojums    6
5.  Ventilācija    7
6.  Ģērbtuves un tualetes    7
7.  Roku mazgāšanas iekārtas uzņēmuma zonās, kur strādā ar pārtiku    7
8.  Iekārtas un darbarīki – materiāli un konstrukcijas ar higiēnas nodrošināšanas iespējām    7
9.  Ražošanas higiēnas prasības    8
10.  Personāla higiēna    8
11.  Pārtikas nekaitīguma nodrošinājums    10
12.  Pārtikas atkritumi    11
  Ieteikumi un secinājumi    12
Darba fragmentsAizvērt

Izvēlētais ēdināšanas uzņēmums atrodas Līvānu novadā. Šis slēgta tipa ēdināšanas uzņēmums atrodas vienā ēkā kopā ar vidusskolu, un pilda skolas ēdnīcas funkcijas.
Apkārtne ap ēdināšanas uzņēmumu ir asfaltēta, 200m tālāk seko zemes ceļš. Pretī ēdnīcas logiem atrodas mauriņš, kurā ir iestādītas ābeles. Tuvākajā apkārtnē atrodas sporta laukums skolēniem, neliela autostāvvieta, kur piegādātāji var novietot savas mašīnas. Uzņēmuma ir sava ūdensvada sistēma – dziļurbums, kā arī sava kanalizācijas sistēma – attīrīšanas iekārtas.
Ēdināšanas uzņēmums atrodas drošā vietā, jo tam apkārt nav nekādu rūpnīcu vai pārstrādes uzņēmumu, kas varētu kaitēt pārtikas apritei.…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Ēdināšanas uzņēmuma sanitāri higiēniskais novērtējums”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/286967

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties