Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
6,49
Ietaupījums:
0,78 (12%)
Cena ar atlaidi*:
5,71
Pirkt
Identifikators:263265
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 07.07.2008.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 23 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  IEVADS    4
1.  ĪSS PRODUKTA APRAKSTS    5
2.  STIKLA IEPAKOJUMS    6
2.1.  Stikla raksturojums    6
2.1.  Stikla iepakojuma veidi    7
2.2.  Stikla iepakojuma priekšrocības un trūkumi    8
3.  POLIMĒRU MATERIĀLU IEPAKOJUMS    9
3.1  PET raksturojums un tā īpašības    9
3.1.  PET pudeļu veidi to izgatavošanas tehnoloģija    10
3.2.  Iekārtas PET pudeļu pagatavošana    12
3.3.  PET iepakojuma priekšrocības un trūkumi    12
3.4.  HDPE raksturojums un tā īpašības    13
4.  METĀLA IEPAKOJUMS    14
5.1.  Alus iepakošanā izmantojamie metāla materiāli    14
5.2.  Metāla kārbu pagatavošana, to veidi    15
5.3.  Metāla kārbu aizvākošana    18
5.4.  Metāla iepakojuma priekšrocības un trūkumi    19
5.5.  KEG muciņas    19
5.  VĀCIŅI    21
5.1.  Vāciņu raksturojums    21
5.1.  Metāla vāciņi    22
5.2.  Polimēru materiālu vāciņi    24
6.  ETIĶETES    25
6.1.  Materiāli etiķešu izgatavošanai    26
6.2.  Alus pudeļu etiķetes    27
6.3.  Uzglabāšanas laika marķēšana    29
6.4.  Etiķešu līmēšana    29
6.5.  Etiķešu līmēšanas iekārtas    30
7.  ALUS PILDĪŠANAS TEHNOLOĢIJA    31
7.1.  Stikla pudeļu pildīšana    31
7.2.  PET pudeļu pildīšana    33
7.3.  Pildīšana metāla kārbās    33
7.4.  KEG muciņu pildīšana    34
8.  TRANSPORTIEPAKOJUMS    36
9.  IZLIETOTĀ IEPAKOJUMA PĀRSTRĀDE    40
10.  LATVIJĀ IZMANTOTAIS ALUS IEPAKOJUMS SALĪDZINĀJUMĀ AR CITĀS VALSTĪS IZMANTOTO    41
  IZMANTOTĀ LITERATŪRA    42
Darba fragmentsAizvērt

IEVADS

Alus darīšanas tradīcijas Latvijā ir senas. Alus darīšana mūsu senčiem bija neatņemama dzīves sastāvdaļa. Cik vien tālu senatnē ietiecas skatiens, visur manāms šā dzēriena un ar to saistītās kultūras atstātais mantojums. Latvju ciltis darīja medalu, ko godāja gan svētku reizēs un pat izmantoja svētajos rituālos, gan lietoja ikdienā. Vēsture liecina, ka miežu alus darīšana Latvijas teritorijā ieviesusies agrīnajos viduslaikos un drīz šis dzēriens iemantojis milzu popularitāti. Mūsu senčiem nebija moderno ūdens attīrīšanas iekārtu, tādēļ tā vietā slāpju remdēšanai alus bija jo piemērots. Sevišķi jau vietējo ēšanas tradīciju dēļ. Sava alusdarītava bija vai ikvienā lauku sētā, katrā pilī un klosterī.
Attīstoties zinātniskajiem sasniegumiem un tehnoloģijām, arī alus rūpniecība gadsimtu gaitā ir piedzīvojusi daudz pārmaiņu. Alus vairs reti kur tiek raudzēts atklātās tvertnēs, tā vietā tiek izmantoti slēgti fermentācijas tanki, tādā veidā nodrošinot maksimālu alus tīrību, tāpat ir uzlabota filtrēšanas un pasterizācijas tehnoloģija un beigu beigās pildīšana un iepakošana. Koka muciņas ar spundīti nu jau ir ekskluzīvs pasūtījums, ko īpašiem gadījumiem alus darītavas vēl mēdz piedāvāt saviem klientiem. Tā vietā ir nākušas dažāda tilpuma stikla un PET pudeles, metāla kārbas un KEG muciņas, kas tiek pildītas bāru un kafejnīcu vajadzībām.
Liela daļa materiālu un informācijas šī kursa darba izstrādei tika ievākta alus darītavā Kimmels Rīga, kur neilgu laiku strādāju.

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Alus iepakošana”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/263265

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties