Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
11,49
Ietaupījums:
1,61 (14%)
Cena ar atlaidi*:
9,88
Pirkt
Identifikators:795813
Vērtējums:
Publicēts: 24.02.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 5 vienības
Atsauces: Ir
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Anotācija    3
  Ievads    4
1.  Homeopātija    5
2.  Graudaugi    6
2.1.  Sējas auzas    6
2.2.  Sējas griķis    6
2.3.  Kvieši mīkstie    7
2.4.  Parastā kukurūza    7
2.5.  Mieži parastie    8
2.6.  Rudzi, sējas    9
3.  Sakņaugi    9
3.1.  Burkāns    9
3.2.  Bietes, sarkanās    10
3.3.  Rutki    10
3.4.  Mārrutks    11
3.5.  Kartupelis    12
3.6.  Gurķis    12
3.7.  Ķirbis    12
3.8.  Tomāts dārza    13
3.9.  Viengadīgā paprika    13
4.  Ogas    14
4.1.  Parastā upene    14
4.2.  Meža zemene    15
4.3.  Jāņogas, sarkanas    16
4.4.  Ērkšķogas    16
4.5.  Menaugļu aronija    16
4.6.  Īstais vīnkoks    17
4.7.  Meža avene    17
5.  Garšaugi    18
5.1.  Cirtainais pētersīlis    18
5.2.  Smaržīgā dille    19
5.3.  Ķiploks    19
5.4.  Sīpols dārza    20
5.5.  Smaržīgā selerija    20
6.  Augļi    21
6.1.  Ābeles    21
6.2.  Bumbieres, dārza    22
6.3.  Plūmes    22
6.4.  Ķirši    23
7.  Veselīga uztura izpētes rezultāti un novērtējumi    25
  Secinājumi    28
  Izmantotie informācijas avoti    29
Darba fragmentsAizvērt

Graudaugi

Uztura piramīdā mēs uzskatāmi varam redzēt, ka ēdienkartes svarīgākā daļa ir graudaugu produkti - maize, putra, mulsis un makaroni.
Graudaugi atrodas mūsu uztura piramīdas pamatnē un ir uztura galvenā sastāvdaļa.

Sējas Auzas
Avena sativa

Sējas auza ir viengadīgs graudzāļu (Poaceae) dzimtas lakstaugs. Stumbrs stāvs, dobs (salms), 50-120 cm augsts, neizturīgs pret veldrēšanos. Lapas pamīšus, lineāri lancetiskas, bez austiņām, ar 3-4 mm garu, zobainu mēlīti . Ziedi līdz 2,5 cm garās vārpiņās, tās savukārt sakārtotas plašā, skrajā skarā. Zied jūnijā, jūlijā, reizēm vēl augustā. Auglis – grauds, kas nogatavojoties neizbirst no zieda plēksnēm.
Sējas auzu plaši kultivē kā pārtikas un lopbarības augu visā mērenā klimata joslā, arī Latvijā. Sevišķi daudz auzas audzēja senāk, kad zirgs bija nozīmīgs mājdzīvnieks.
Par auzu lietošanu medicīnā nav vienotu uzskatu. Ir valstis, kur par drogu uzskata auzu graudus, citur ārstniecībā lieto jaunu lakstus, augu galotnītēs skaru plaukšanas sākumstadijā un graudus piengatavības stadijā (homeopātisko preparātu gatavošanai). Tautas medicīnā izmanto arī auzu salmus pēc graudu nokulšanas un pelavas.
Pētot auzu ķīmisko sastāvu, ir noskaidrots, ka svaigos lakstos ir pektīnvielas, karotinoīdi, aminoskābes, flavonoīdi, fermenti, minerālvielas – kalcijs, silīcijs. Graudos ir līdz 18% olbaltumvielu, kas satur vērtīgas aminoskābes – leicīnu, arginīnu, fenilalanīnu, valīnu, tirozīnu un citas, B grupas un citi vitamīni, tauki, ciete, flavonoīdi, stingmasterols, steroīdu grupas saponīni, minerālvielas, no kurām īpaši svarīgs ir fosfors, magnijs, dzelzs.
Auzu lakstiem un graudaugiem ir daudzveidīga iedarbība uz cilvēka organismu. Lakstu preparāti tonizē, stabilizē un spēcina organismu, rosina ēstgribu, pazemina cukura līmeni asinīs, palīdz mazināt atkarību no nikotīna un narkotiskajām vielām (opija). Homeopātiskos preparātus no auzu lakstiem lieto sirdsklauvju, stenokardijas, sirds ritma traucējumu novēršanai, bezmiega, neirožu mazināšanai, fizikas un garīgas pārpūles gadījumos. …

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Uzturs enerģijai un veselībai”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/795813

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties