Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
6,49
Ietaupījums:
0,78 (12%)
Cena ar atlaidi*:
5,71
Pirkt
Identifikators:960094
Vērtējums:
Publicēts: 04.07.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 6 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    4
  Produkta apraksts    7
  Tehniskās prasības    8
  Kvalitātes rādītāji    8
  Tehnoloģiskā procesa parametri    10
  Galveno tehnoloģisko operāciju apraksts    11
1.  Izejvielu pieņemšana, uzglabāšana un sagatavošana    11
2.  Maisījuma sagatavošana un filtrēšana    11
3.  Piedevu sajaukšana    11
4.  Maisījuma homogenizēšana un pasterizēšana    12
5.  Maisījuma pasterizēšana    12
6.  Maisījuma dzesēšana un nogatavināšana cisternā    12
6.  Aromatizētāju un pārtikas krāsvielu vielu pievienošana    12
7.  Saldējuma masas frīzešana un saldējuma porciju veidošana    13
8.  Saldējuma sasaldēšana un nocietināšana    13
9.  Saldējuma glazēšana    13
10.  Saldējuma iepakošana un marķēšana    14
  Tehnoloģisko iekārtu izvēle    17
  Iekārtu izvēle un aprēķins    27
  Plākšņu pasterizators dzesētājs. Aprēķins    29
  Gatavās produkcijas sagatavošana realizācijai    33
  Gatavo saldējuma uzglabāšana    33
  Gatavo saldējuma transportēšana    33
  Kvalitātes vadība    36
  Automatizācijas procesā biežāk izmantotās ierīces    37
  Sensori    37
  Izpildmehānismi    38
  Programmējamie loģiskie kontrolieri (PLC)    38
  Procesa vizualizācijas sistēmas    39
1.  Datu uzskaite    39
2.  Operatora palīgs — interfeiss    39
3.  Trauksmes un notikumu monitorings    40
4.  Datu bāzes    40
1.  Zemākas cenas, mazāki izmēri    41
2.  Operatoru paneļi — PC    41
3.  PLC + PC — jauna pieeja procesa kontrolē    41
4.  Komunikāciju pilnveidošanās > vienkāršošanās    41
  Secinājumi    42
  Izmantotā literatūra    43
Darba fragmentsAizvērt

Automatizācija ir pieskaitāma pie mūsdienu tehnikas attīstības objektīvajiem līmeņiem, kas veicina darba ražīguma celšanu, produktivitātes celšanu, izejvielu, materiālu un enerģijas patēriņa samazināšanu, apkalpojošā personāla darba apstākļu uzlabošanu.
Automatizācijas efektivitāti nosaka daudzi faktori, piemēram, izgatavojamās produkcijas veids, gabarīti, daudzums, ražošanas tehnoloģija, uzņēmuma specializācijas līmenis u.c.
Visaugstākos tehniski ekonomiskos rādītājus automatizējot ražošanu var sasniegt, kompleksi ieviešot jauno tehniku un tehnoloģiju, balstoties uz dotā uzņēmuma attīstības prognozēm un darba specifikas pētījumiem.
Piens un tā produkti ir plaša patēriņa prece, kas mūsu dzīvē ieņem milzīgu lomu.
Karstās vasaras dienās lielākā daļa Latvijas un citu valstu iedzīvotāji patērē ļoti daudz šī visnotaļ gardā un arī atvēsinošā produkta.
Automatizācija un tehnoloģiskā attīstība ļauj mums iegūt augstvērtīgu produktu ar izcilu kvalitāti un sensoram īpašībām.
Kvalitāte mūsdienās ieņem vissvarīgāko lomu. Kvalitāte kopā ar cenu nosaka to, cik daudz iedzīvotāju patērēs ražotāju saražotā produkta.
Saldējums ir produkts, kurš ir pārbaudīta vērtība, tāpēc lai šo vērtību saglabātu un ražotu atbilstoši mūsdienu patērētāja prasībām ir jāievieš inovācijas un jāpilnveido tehnoloģiskais process līdz ar iekārtām.
Ražotāju interesēs ir patērēt arvien mazāk enerģijas un resursus, kuri ir ierobežotā daudzumā, un uzlabot tehnoloģisko procesu.…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Saldējuma ražošanas procesa automatizācija”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/960094

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties