Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
3,49
Ietaupījums:
0,42 (12%)
Cena ar atlaidi*:
3,07
Pirkt
Identifikators:479735
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 07.12.2007.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
  Pārtikas piedeva „E” viela    5
  Pārtikas piedevu klasifikācija    5
  Kā atpazīt „E” vielas pārtikas produktu marķējumā    6
  Pārtikas piedevu lietošana uzturā    7
  Alerģijas, ko izraisa pārtikas piedevas    12
  Aptauja pārtikas piedevas – emulgatori    14
  Secinājumi    20
  Izmantotās literatūras saraksts    21
Darba fragmentsAizvērt

Uzskatām, ka izvēlētā tēma ir aktuāla. Mūsdienās interese par pārtikas piedevām strauji palielinās ne tikai ražotāju un izplatītāju, bet arī pārtikas produktu patērētāju vidū. Ieraugot produkta marķējumā burtu „E”, patērētām bieži rodas aizdomas par produkta nekaitīgumu, tāpēc, ka šī norāde liecina par kādas ķīmiskas vielas pievienošanu. Informācija uz etiķetes nav pilnīga, pārdevējs ierindas pircējam ne vienmēr var paskaidrot, kāda ir šo vielu nozīme un bīstamības pakāpe; to var nezināt arī katrs pārtikas speciālists, medicīnas darbinieks. Informācijas trūkuma dēļ presē nereti parādās pretrunīgi vai aplami raksti par šīm vielām. Reizēm arī paši ražotāji vai produktu izplatītāji, kas neorientējas šajos jautājumos, sniedz maldinošu informāciju.
Mēs domājam, ka šo situāciju var mainīt. Iesaistot sabiedrību, pārtikas speciālistus un masu saziņas līdzekļus. Varbūt, tad cilvēki sāks vairāk interesēties par pārtikas piedevām- emulgatoriem. Informācijas nekad nevar būt par daudz.
Kursa darba pētījuma mērķis- uzzināt, kāda ietekme ir pārtikas piedevām emulgatoriem uz mūsu organismu un veselību un izanalizēt cilvēku attieksmi pret šīm pārtikas piedevām.

Pētījuma metodes-
pārtikas piedevu- emulgatoru analizēšana;
aptaujas veikšana (anketēšana);
iegūto statistisko datu apkopošana.
Pētījuma bāze- Talsu pilsētas iedzīvotāji.


Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Emulgatori”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/479735

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties