Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
3,49
Ietaupījums:
0,42 (12%)
Cena ar atlaidi*:
3,07
Pirkt
Identifikators:144828
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 26.06.2012.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 19 vienības
Atsauces: Ir
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  Teorētiskais izklāsts par biezsulām    4
1.1.  Sulu iegūšanas vēsture    4
1.2.  Sulu veidi un uzturvērtība    4
1.3.  Sulu iegūšanas tehnoloģija    6
1.4.  Lietošana    8
1.5.  Biezsulu ražošanas uzņēmumi Latvijā, sortiments    9
2.  Biezsulu praktiskās situācijas novērtējums    10
  Secinājumi un priekšlikumi    12
  Izmantotās literatūras saraksts    13
Darba fragmentsAizvērt

Citas valstis, kas piedāvā sulas ar mīkstumu.
Biezsulas piedāvā daudz un dažādas ārzemju valstis. Igaunijā zināmākie ražotāji ir Aura un Poltsamaa, bet Lietuvā – Elmenhorster un Rasa. No Polijas tiek importētas sulas tādas kā Kubus un Tymbark. Lielveikalos ir nopērkamas arī Krievijas, Ukrainas ražotāju sulas. Latvijā ir pieejams plašs ārzemēs ražoto sulu klāsts. Gemoss piedāvā Mysmoothie biezsulas no Zviedrijas.

SECINĀJUMI UN PRIEKŠLIKUMI
1. Sulas ir ļoti veselīgas cilvēka organismam, sevišķi labas ir biezsulas, kurās atrodas daudz pektīnvielu, kas labvēlīgi iedarbojas uz organismu. To trūkums izraisa aizcietējumus, aptaukošanos, žultsakmeņus un citas slimības.
2. Biezsulas vislabāk ir pagatavojamas no kauleņaugiem un ķirbjiem, tomātiem un burkāniem.
3. Sulas tirdzniecībai pārsvarā gatavo no sulu koncentrāta, tam pievienojot attiecīgo ūdens daudzumu. Sulām tas ir tik daudz cik no augļiem iztvaicēts, nektāriem augļu saturs ir 40%.
4. Biezsulas var lietot tik daudz cik var izdzert sevi nepiespiežot un tās savā oriģinālajā iepakojumā neatvērtas var uzglabāt vairāk kā gadu.
5. Latvijā lielākie sulu ražotāji ir Cido grupa, Gutta, Spilva un Pure Food.
6. Tetra pak iepakojums ļauj sulas ilgi uzglabāt, nepievienojot tām konservantus.
7. Lielveikalos var iegādāties diezgan šauru klāstu ar sulām, taču tiem ļoti plašs piedāvājums dažādiem augļu nektāriem un sulu dzērieniem.
8. Sulu ražotāji varētu paplašināt savu ražošanu ražojot sulas arī no pārējiem augļiem, nevis tikai apelsīniem, āboliem, tomātiem, kā arī sulu ražošanā izmantot dārzeņus.
9. Likumdošanā ir stingri noteikts kādam ir jābūt marķējumam uz sulu un tām līdzīgu dzērienu iepakojuma.

Autora komentārsAtvērt
Redakcijas piezīmeAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Augļu, dārzeņu biezsulas: uzturvērtība, ražošanas principi, sortiments”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/144828

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties