Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
4,49
Ietaupījums:
0,54 (12%)
Cena ar atlaidi*:
3,95
Pirkt
Identifikators:983822
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 09.02.2010.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 1 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
1.  Ievads   
2.  Kolonna Hotel Rīga   
2.1.  Viesnīcas atrašanās vieta   
2.2.  Ēdināšana viesnīcā   
2.3.  Viesnīcas numuri   
2.4.  Skaistumkopšanas salons   
2.5.  Sadarbība   
3.  Viesnīcas organizatoriskā struktūra   
3.1.  Uzņemšanas dienests   
3.2.  Saimnieciskais dienests   
3.3.  Tehniskais dienests   
3.4.  Dienestu savstarpējā sadarbība   
4.  Viesnīcas mīnusi un priekšlikumi   
5.  Individuālais uzdevums   
5.1.  Krievu-slāvu virtuves vēsture   
5.1.1.  Ar ko ēda?   
5.1.2.  No kā ēda?   
5.1.3.  No kā dzēra senā Krievijā?   
5.1.4.  Dzērieni   
5.1.5.  Kas tas ir “saldais”?   
5.2.  Slāvu-krievu virtuves restorāni Rīgā   
5.2.1.  “Slāvu restorāns”   
5.2.2.  “Krievu sēta”   
6.  Secinājumi   
Darba fragmentsAizvērt

Mācību praksi apguvu Kolonna Hotel Rīga, kas ir samērā jauna 3 zvaigžņu viesnīca un ir viena no Kolonna Hotel tīkla viesnīcām.
Prakses mērķis bija izvērtēt viemīlības uzņēmumu lomu, kā tūrisma nozares sastāvdaļu. Nostiprināt 1. kursā iegūtās teorētiskās zināšanas un papildināt praktiskās iemaņas. Prakses uzdevumi bija iepazīties ar vienīcas organisko struktūru, darbību, izpētīt viesnīcas dienestu darbību un savstarpējo sadarbību, izteikt savus secinājumus un priekšlikumus.
Viens no prakses uzdevumiem bija informācijas vākšana, apstrāde – prakses atskaites veidošana. Prakses atskaitē ir iekļautas vispārīgas ziņas par viesnīcu, vēsturi, organizatorisko struktūru, viesnīcā esošjiem dienestiem, sadarbības un galveno piegādātāju firmām u.t.t. Atskaitē aprakstīta Krievu (Slāvu) virtuves vēsture un iekļauta informācija par Rīgā esošajiem ēdināšanas uzņēmumiem, kuri specializējušies Krievu (Slāvu) virtuves ēdienu gatavošanā.
Kolonna Hotels Group iecere ir tuvākajos piecos līdz septiņos gados atvērt 10 līdz 15 viesnīcas visā republikā, kas ir aptuveni viena lieluma, viena līmeņa – trīs zvaigznes un ar līdzīgu papildu pakalpojumu klāstu. Līdz šim viesnīcu tīkls Kolonna jau ir radījis 110 jaunas darba vietas dažādās Latvijas pilsētās, atjaunojot vēsturiskās ēkas un atklājot tajās viesnīcas. Kopš 2005.gada jūnija jau veiksmīgi darbojas viesnīca Vecrīgā, Tirgoņu ielā 9, sākot ar oktobri viesnīca Rēzeknē , Brīvības ielā 2 (pielikums nr.1) un sākot ar decembri arī viesnīca Cēsīs, Vienības laukumā 1 (pielikums nr.2 ).…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Prakse viesnīcā "Kolonna Hotel Rīga"”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/983822

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties