Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
5,49 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:551896
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 06.05.2009.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Vīna kvalitātes kategorijas

Kvalitātes kategorijas tiek piešķirtas tikai Vecās pasaules vīniem. Šīs kategorijas nosaka - vīna ģeogrāfisko reģionu, ziņas par izmantotajām vīnogu šķirnēm, vīna darīšanas metodēm un piešķir noteiktu kvalitātes standartu.

Francija
AOC (Appellation d`origine controlee) – augstākās kvalitātes kategorija. Apelācijas kontrole garantē vīna ģeogrāfisko izcelsmi, vīnogu šķirni, vīna dārzu, vīna gatavošanu.
AC (Appellation controlee) - kvalitātes apzīmējums vīnam, kurš ir izgājis stingru pārbaudi.
VDQS (Vin delimite de qualite superieure) - pakļauts šādai kontrolei - vīna izcelšanās, izmantotās vīnogu šķirnes, alkohola saturu, šī kontrole nav tik stingra kā A.O.C. kategorijas vīniem.
Vin de pays - augstas kvalitātes galda vīns.
Vin de Table – galda vīns.

Itālija
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) - visaugstākās kvalitātes vīns itāļu kvalitātes hierarhijā.
DOC (Denominazione d’Origine Controllata) - vīna kvalitāti kontrolē valsts institūcijas
IGT (Indicazione Geografica Tipica) vai Vini Tipic - garantē vīna ģeogrāfisko izcelsmi, bet šie vīni netiek pakļauti valsts kvalitātes kontrolei.
Vino da Tavola - galda vīns.
Vino da Pasto - vienkāršs vīns.

Portugāle
DOC (Denominacao de Origem Controlad) - augstākās kvalitātes kategorija.
IPR (Indicacao de Regulamentade) - garantē vīna izcelsmes reģionu, izmantotās vīnogu šķirnes un ražošanas metodi.
VR (Vinho Regional) – garantē izcelsmes reģionu.
Vhino de Mesa – parasts galda vīns.…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties