Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
8,49
Ietaupījums:
1,61 (19%)
Cena ar atlaidi*:
6,88
Pirkt
Identifikators:488928
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 22.12.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 6 vienības
Atsauces: Ir
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    2
1.  Produkts    3
1.1.  Produkta apraksts    3
1.1.1.  Produkta pagatavošana   
1.1.2.  Produkta izturēšana sālījumā   
1.1.3.  Produkta apstrāde   
1.2.  Žāvēšana   
1.2.1.  Žāvēšanas iekārta   
1.3.  Gaļas sālīšanas iekārta   
2.  Tehnoloģiskais apraksts   
2.1.  aļas izstrādājumu ražošanas tehnoloģiskā shēma   
2.1.1.  Izejvielu sagatavošana   
2.2.  Gaļas sālīšana   
2.2.1.  Sālījuma šķīdumu pagatavošana   
2.2.2.  Sālījuma šķīduma iešļircināšana   
2.2.3.  Gaļas masēšana   
2.3.  Gaļas kvalitātes kontrole, un pakošana   
2.3.1.  Kvalitātes prasības žāvētai gaļai   
2.3.2.  Gaļas izstrādājumu uzglabāšana un realizācijas kontrole   
2.3.3.  Gaļas produktu iesaiņošana   
3.  Ekonomiskie aprēķini   
3.1.  Darbinieku algas   
3.2.  Iekārtas   
3.3.  Amortizācijas aprēķins   
3.4.  Izejvielu daudzuma aprēķins   
3.5.  Transporta izmaksas   
3.6.  Reklāmas izmaksas   
3.7.  Kredīts   
4.1.  Konkurenti   
4.2.  Pircēji   
4.3.  Reklāma   
4.4.  Produkts   
  Secinājumi un priekšlikumi   
Darba fragmentsAizvērt

Secinājumi un priekšlikumi
Secinājumi
Ekonomiskie aprēķini parāda, ka gada laikā ražotne spēs saražot 100800 kg gatavās produkcijas, pirmajam gadam tas ir daudz, bet lai ražotne varētu attīstīties, tad nākotnē plānots palielināt ražošanas apjomus, un gatavot vairāk produktus.
Pirmā gada ienākumi ir 691488 Ls, bet izdevumi 689972,76Ls, līdz ar to ražotne pirmo gadu noslēdz ar 1515,24 Ls peļņu. Lielākās izmaksas sastāda izejvielu un materiālu iegāde, un komunālie maksājumi. Nākotnē plānots izejvielas un materiālus iegādāties par lētāku naudu.
Lai produktu varētu pagatavot, tad bija nepieciešams iegādāties divas jaudīgas, un jaunas iekārtas, viena no tām ir daudzfunkcionālā kūpināšanas un vārīšanas kamera NOVOTHERM, otra ir gaļas injicēšanas līnija, kas sastāv no sālījuma miksera, rotējošā filtra, iekraušanas vienības, un sālījuma inžektora. Šo iekārtu iegāde atmaksāsies jau pirmajā gadā, jo ražotne pirmo gadu noslēdz ar peļņu. Lai varētu izkonkurēt citus ražotājus, ražotne savu produkciju gatavos no dabīgām izejvielām, šādā veidā piesaistot maksimāli daudz klientus.
Palielinot ražošanas apjomus, un gatavojot vairāk produktus, ražotnei būs iespēja nostabilizēties tirgū, un iegūt sev patstāvīgus klientus, kā arī katru gadu strādāt ar peļņu.

Priekšlikumi
Lai ražotne varētu nostabilizēties tirgū, tad katru gadu ir jāpalielina ražošanas apjomi, un jāgatavo vairāk produkcijas, un jācenšas piesaistīt investorus, lai ražotni varētu attīstīt. Jaunu klientu piesaiste ir jāveic ar reklāmas palīdzību, regulāri reklamējot produktu. Nākotnē, ir jācenšas samazināt darbības izmaksas, un ir jānoalgo vairāk darbinieki, kas varētu gatavot produkciju. Darbinieki ir jānodrošina ar visām sociālajām garantijām, un arī ar konkurētspējīgu atalgojumu, kā arī ar prēmijām par labi padarītu darbu. Visa produkcija, ko ražotne gatavos tiks gatavota no dabīgām izejvielām, šādā veidā piesaistot sev maksimāli daudz klientus. Pārdotā produkcijas cena būs atbilstoša pašreizējai ekonomiskajai situācijai valstī, lai to vārētu iegādāties visi ekonomiski aktīvie iedzīvotāji.

Autora komentārsAtvērt
Redakcijas piezīmeAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −9,77 €
Materiālu komplekts Nr. 1247880
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „"Vidzemes" šķiņķa ražošanas tehnoloģijas un ekonomiskie aprēķini”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/488928

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties