Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
4,99
Ietaupījums:
0,65 (13%)
Cena ar atlaidi*:
4,34
Pirkt
Identifikators:830351
Vērtējums:
Publicēts: 18.03.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 9 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  Krievu nacionālās virtuves attīstības vēsturiskais raksturojums    4
1.1.  Senkrievu virtuve    4
1.2.  Maskavas valsts virtuve vai senās Maskavas virtuve    5
1.3.  Pētera – Katrīnas laiku virtuve    6
1.4.  Pēterburgas virtuve    7
1.5.  Viskrievijas nacionālā virtuve    8
1.6.  Padomju virtuve    9
2.  Krievu tautas svētki un tradīcijas    11
3.  krievu nacionālo ēdienu un dzērienu gatavošanas īpatnības    13
4.  Cittautu ietekme uz krievu tautas nacionālo virtuvi    14
5.  Latviešu nacionālo ēdienu raksturojums    20
6.  Pētījuma apraksts    23
  Secinājumi    25
  Izmantotā literatūra    26
Darba fragmentsAizvērt

Secinājumi
Krievu nacionālā virtuve ir veidojusies un attīstījusies atbilstoši valsts ģeogrāfiskajam stāvoklim, klimata iezīmēm, iedzīvotāju saimnieciskās darbības attīstībai un politisko un sociālo apstākļu ietekmē. Krievu tautas svētku svinēšanas tradīcijas veidojušās gan atbilstoši saulgriežu svētkiem, gan arī reliģijas ietekmē. Tradicionālie svētku ēdieni ir dažādi, atbilstoši gadalaikam, saimnieciskajai darbībai un svētku dziļākajai jēgai. Līdzīgi ir veidojusies arī latviešu nacionālā virtuve.
Katras tautas sadzīve, kā arī tautas nacionālā virtuve, ir atkarīga no daudziem faktoriem – vēsturiskiem, sociāliem u.c. Tautas sadzīvi ietekmē arī kultūras apmaiņas ar citām tautām, svešas tautas tradīcijas mehānisms nepārņem un tās uzreiz nepāriet citu tautu kultūrā, bet gan šīs kultūras tradīcijas atgūst no citām tautām. Tās tiek pārveidotas vai savienotas ar savu tautu tradīcijām. Gan krievu tautas, gan latviešu tautas nacionālajā virtuvē ir jūtama citu tautu ietekme.
Latviešu un krievu nacionālajām virtuvēm ir gan kopīgas, gan atšķirīgas iezīmes. Latvijā krievu nacionālie ēdieni tiek gatavoti ikdienā, ieņem patstāvīgu vietu Latvijas iedzīvotāju ēdienkartēs, tādējādi, papildinot un bagātinot latviešu nacionālo virtuvi.
Ir apstiprinājusies izvirzītā hipotēze: krievu nacionālās virtuves ietekmi uz ēšanas kultūru Latvijā nosaka abu tautu nacionālo ēdienu līdzības.

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Krievu nacionālās virtuves īpatnības”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/830351

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties