Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
5,49
Ietaupījums:
1,04 (19%)
Cena ar atlaidi*:
4,45
Pirkt
Identifikators:517666
Vērtējums:
Publicēts: 15.04.2013.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 19 vienības
Atsauces: Ir
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Abstract    3
  Satura rādītājs    4
  Ievads    5
1.  Literatūras apskats    6
1.1.  Kofeīna raksturojums    6
1.2.  Kofeīnu saturošo dabas augu izmantošanas vēsture    7
1.3.  Tējas auga un tēju raksturojums    8
1.4.  Kofeīns un krāsvielas tējās    10
1.5.  Kafijas koka ogu raksturojums    11
1.6.  Enerģijas dzērienu raksturojums    12
1.7.  Kofeīns un veselība    12
2.  Eksperimentālajā darbībā izmantotās metodes    14
3.  Ekspermentāli praktiskā daļa    16
3.1.  Kofeīna izdalīšana no tējas, kafijas un enerģijas dzēriena izmantojot ekstrakcijas metodi (1.darba daļa)    16
3.2.  Kofeīna izdalīšana no tējas, kafijas un enerģijas dzēriena izmantojot ekstrakcijas metodi. (2.darba daļa)    18
3.3.  Plānslāņa hromatogrāfijas izmantošana kofeīna pierādīšanai enerģijas dzērienos, kafijā, melnajā un zaļajā tējā    20
  Secinājumi    22
  Izmantotie literatūras avoti    23
  Pielikumi    25
Darba fragmentsAizvērt

Secinājumi
1. Izvirzītā hipotēze ir apstiprinājusies, jo darba gaitā no melnās un zaļās tējas, kafijas un enerģijas dzēriena tika iegūts kofeīns.
2. Tika apgūtas prasmes darbam ar plānslāņa hromatogrāfijas plāksnītēm un veikta tējās, kafijā un enerģijas dzērienā esošā kofeīna identificēšana.
3. Darba autori secina, ka izmantojot tikai vietnē www.youtube.com redzētos demonstrējumus, kuri norit bez sīkāka paskaidrojuma, praktiski nevar iegūt tīru kofeīnu, arī plānslāņu hromatogrāfija parāda, ka iegūtais cietais atlikums ir vairāku vielu maisījums.
4. Eksperimentālā darba otrajā daļā, plānslāņa hromatogrāfijā bija redzams, ka iegūtie cietie produkti satur vienu vielu. To norāda vienas, vienmērīgas, dzeltenīgas mēles veidošanās, visos eksperimentos.
5. Plānslāņu hromatogrāfijā, kofeīna identificēšanā par eluentu nav izmantojams acetona šķīdums, jo tas ‘’nenes’’ vielu, tāpēc ka pārāk ātri iztvaiko.
6. Ekstrahēšanas procesā, nav pieļaujama pārāk strauja šķīdumu maisīšana, jo tās rezultātā veidojas emulsija, kura nespēj izveidot krasi nodalītus 2.robežslāņus.
7. Darba autori pieļauj, ka svarīgu lomu izejvielu sagatavošanai pirms ekstrahēšanas procesa ir šķīduma videi (pH >7).
8. Darba autori eksperimentālajā daļā pilnveidoja savas prasmes ķīmijas laboratorijā, apgūstot ekstrahēšanas, destilācijas, filtrēšanas un plānslāņa hromatogrāfijas metodes.
9. Pētnieciskajā darbā apskatīti 9 literatūras avoti un 12 interneta resursi par kofeīna un to saturošo produktu īpašībām, vēsturi, ietekmi uz cilvēka veselību.


Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −4,04 €
Materiālu komplekts Nr. 1331489
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Kofeīns. Kofeīna praktiska izdalīšana”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/517666

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties