Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
4,49 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:342792
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 19.03.2008.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
1.  Kas ir graudaugi   
2.  Kas graudā ir tik vērtīgs   
3.  Graudu daudzveidība   
3.1.  Rudzi   
3.2.  Mieži   
3.3.  Griķi   
3.4.  Kvieši   
3.5.  Auzas   
3.6.  Kukurūza   
3.7.  Rīss   
3.8.  Prosa   
4.  Graudaugu izmantošana   
4.1.  Milti   
4.1.1.  Miltu klasifikācija   
4.2.  Maize   
4.2.1.  Kviešu   
4.2.2.  Rudzu   
4.2.3.  Diētiskā   
4.2.4.  Graudu   
4.2.5.  Uzkodu   
4.3.  Putraimi   
4.4.  Makaroni   
4.4.1.  Makaronu iedalījums   
4.5.  Miltu konditorejas izstrādājumi   
4.6.  Rīvmaize   
4.7.  Raudzētie dzērieni   
Darba fragmentsAizvērt

Kas ir graudaugi.

Graudaugi ir labības- svarīgākā kultūraugu grupa. Tie pieder pie graudzāļu dzimtas- viengadīgi, divgadīgi viendīgļlapju klases lakstaugi, izņemot griķus, kuri pieder pie sūreņu dzimtas, un pākšaugus, kas pieder pie tauriņziežu dzimtas. Tie ir -rudzi, kvieši, kukurūza, griķi, prosa, rīsi –kurus mēs saucam par labībām, bet kaņepju un saulgriežu sēklas var saukt par pākšaugiem. Tos izmanto graudu ieguvei.[e] Visas labības iedalās divās grupās:
1.grupas labība – rudzi, kvieši, mieži, auzas, tritikāle;
2.grupas labības – rīss, kukurūza, prosa, sargo.
Mērenajā klimata joslā audzē galvenokārt pirmās grupas jeb īstās labības. Tās var būt kā ziemāji, tā arī vasarāji. Latvijā atbilstoši klimatiskajiem apstākļiem pamatā audzē ziemas rudzus, ziemas un vasaras kviešus un tritikāli, vasaras auzas un nelielās platībās arī ziemas miežus. Otrās grupas labībām ir tikai vasarāju formas, un tās audzē pārsvarā siltāka klimata joslās.[4]
Graudaugu pārtikas produkti cilvēku uzturā ieņem aizvien nozīmīgāku vietu. Daudzās pasaules attīstītākajās valstīs tiek pārskatīta pārtikas patēriņa bilance par labu graudu produktiem. Dietologi uzskata, ka cilvēka uzturā graudaugu produktiem( maizei, sausajām brokastīm, biezputrām, rīsiem, makaroniem) kopā ar kartupeļiem jābūt ap 40% no visām pārtikas produktu grupām.
Graudaugu sējplatības pasaulē aizņem ap 705 milj. ha, tas ir, gandrīz pusi no visas aramzemes, no tiem kvieši~ 32%, rīss~21% un kukurūza~20%.…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties