Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
2,49 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:580818
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 13.04.2020.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 1 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  IEVADS    2
  SATURS    3
1.  MALTĀ RAŽOTIE PRODUKTI    4
2.  GBEJNA SIERS    5
3.  GBEJNA SIERA GATAVOŠANAS TEHNOLOĢIJA    6
4.  GBEJNA SIERA PIEEJAMĪBA    7
  KOPSAVLKUMS    8
  IZMANTOTĀ LITERATŪRA    9
  PIELIKUMS    10
Darba fragmentsAizvērt

KOPSAVLKUMS
Gbejna siera ražošana ir sena Maltas tradīcija, kura tiek piekopta vēl šodien. Šī siera ražošanā tiek izmantoti tikai vietējās izcelsmes produkti. Ražošanas process ir sarežģīts un tas tiek ļoti stingri kontrolēts. Par Gbejna sieru var nosaukt tikai tad, ja tā ražošanai piens ir iegūts tikai no noteiktā ģeogrāfiskā teritorijām audzētām aitām, ja tā ražošanā ir izmantotas tikai Maltas vietējās izcelsmes izejvielas, ja tas atbilst konkrētiem kvalitātes rādītājiem.
Maltā šis siers tiek izmantots kā atsevišķa uzkoda, kā arī tiek pievienots dažādos ēdienos. Sieram piemīt īpatnēja aitas siera garša, lai gan visi šie sieri ir līdzīgi, tomēr garša katram šī siera veidam būs atšķirīga.

Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties