Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
3,49
Ietaupījums:
0,63 (18%)
Cena ar atlaidi*:
2,86
Pirkt
Identifikators:296306
Vērtējums:
Publicēts: 10.05.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 5 vienības
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Šo tēmu es izvēlējos, jo ikdienā arī mēs varam saskarties ar esteriem un smaržvielām un arī uzināt, ko vairāk, kā piemēram, to kā tie ir sastopami dabā u.t.m.l.
Tākā es jau zināju to, ka esteri ir pazīstami kā vielas, kas piešķir raksturīgu smaržu daudziem ziediem un augļiem un to, ka to sastāvā ir esteri, kas tām piešķir raksturīgo smaržu. Dzīvo organismu eksistencē svarīga esteru grupa ir augu un dzivnieku tauki.
Ar karbonskābju īpāšībām esteri veido esterificēšanās reakcijās, skābēm reaģējot ar spirtiem. Šo visu es jau biju uzinājusi ķīmijas stundās un tālāk mēģināšu parādīt ko citu, kas netika pieminēts ķīmijā.
Esteri atšķirībā no karbonskābēm un spirtiem nevar veidot ūdeņražsaites, tāpēc tie grūti šķīst ūdenī vai nemaz nešķīst tajā. Esteriem viršanas temperatūras ir zemākas nekā karbonskābēm un spirtiem ar atbilstošu molekulmasu.
Zemāko organisko skābju un zemāko spirtu esteri ir gaistošas šķidras vielas ar saldenu smaržu. Dabā sastopamie esteri nosaka augļu un ziedu smaržu. Piemēram, izopentilacetāts (izoamilacetāts) ir atrasts banānos, oktilacetāts – apelsīnos. Esterus lieto pārtikas rūpniecībā par aromatizatoriem. Vairākus esterus izmanto par šķīdinātājiem. …

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Esteri”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/296306

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties