Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
3,49
Ietaupījums:
0,42 (12%)
Cena ar atlaidi*:
3,07
Pirkt
Identifikators:389402
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 17.12.2008.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 4 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
  Ātrās apkalpošanas ēstuve Index Cafe    4
  Diennakts bistro „Lauvas nams”    6
  Rīgas Domes kafejnīcas    8
  Ķipolu Krogs    10
  Restorāns “Pie Kristapa”    12
  Bārs Skyline    14
  Secinājumi    16
  Izmantotā literatūra un avotu saraksts    17
Darba fragmentsAizvērt

Mūsdienās, pieaugot cilvēku prasībām pieejamo pakalpojumu kvalitātei, liela nozīme ir arī sabiedriskās ēdināšanas līmenim, to pieejamībai un daudzveidībai, ņemot vērā to, ka katrs cilvēks ir individualitāte ar savām prasībām un pieradumiem.
Izstrādājot patstāvīgo darbu „Ēdināšanas uzņēmumu piedāvātais ēdienu sortiments, tā raksturojums
” tika apkopota plaša informācija par sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem Rīgā un izvēlēti interesantākie un vislabāk šo pakalpojumu raksturojošie uzņēmumi. Vispirms sameklēta informācija par tiem uzņēmumiem, kurus darba autore jau bija agrāk apmeklējusi un bija jau zināms par to pakalpojumu raksturu, piedāvājuma daudzveidību, cenām, dizainu un atmosfēru. Arī pēdējie divi faktori ir nozīmīgi, kad tiek veikta izvēle, kuru ēdināšanas uzņēmumu apmeklēt..
Apmeklējot uzņēmumus, tika precizēts, pie kāda veida tie pieder. Tika konstatēts, ka vienā uzņēmumu grupā ietilpst ļoti dažāda rakstura uzņēmumi, kā arī vienam un tam pašam uzņēmumam ir kaut arī līdzīgi, tomēr atšķirīgi pakalpojumu veidi. Piemēram, SIA „Zebra” pieder gan picērija apvienota ar restorānu pilsētas centrā, gan arī restorāns ar klubu Pļavniekos.
Izstrādājot darbu tika izmantotas šādas pētījuma metodes:
1)tika savākta, apkopota un analizēta mutiskā un interneta informācija, kā arī personīgā pieredze, lai izvēlētos pētījumā ietveramos uzņēmumus;
2)apmeklēti izvēlētie uzņēmumi, fotografēts interjers, pētītas ēdienkartes, novērtēta piedāvājuma klāts un cenas, pārrunas ar apkalpojošo personālu, kā arī uzņēmuma vadītājiem;
3) analizēti pieejamie interneta avoti par konkrēto uzņēmumu, tai skaitā uzņēmuma interneta mājas lapa latviešu valodā un arī svešvalodās.
Izstrādājot šo darbu tika iegūta plaša informācija par ēdināšanas uzņēmumiem, to piedāvājuma daudzveidību, gatavošanas un pasniegšanas dažādību. …

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Ēdināšanas uzņēmumu piedāvātais ēdienu sortiments, tā raksturojums”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/389402

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties