Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
1,99
Ietaupījums:
0,24 (12%)
Cena ar atlaidi*:
1,75
Pirkt
Identifikators:500543
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 08.10.2008.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Pamatskolas
Literatūras saraksts: 4 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
1.  Gurķu marinēšana ar pārliešanu    3
2.  Marinēti kāposti    4
3.  Marinētas bietes    5
4.  Plūmes želatīnā    6
5.  Brūkleņu ievārījums    7
6.  Ķiršu kompots    8
Darba fragmentsAizvērt

Process

Burkas apakšā saliek dilles, upeņu lapas, ķiršu lapas, laurlapas, gabalu mārrutku saknes vai lapas, vircas (smaržīgos piparus), blīvi saliek gurķus (vispār piparus var likt pirms otrreizējās pārliešanas, jo nolejot nost, gadās, ka pipari izlejas ārā).
Pārlej ar uzvārītu sālsūdeni. Uzliek vāku un ļauj iestāvēties, kamēr burka padziest. Tad sālsūdeni nolej atpakaļ katlā, pieber klāt cukuru, uzvāra un atkal pārlej gurķiem. Tad katrā burkā ielej etiķa esenci un aizvāko.
Burkas uz kādu laiku apgāž ar vāku uz leju, lai redzētu, ka vāks blīvi noslēdzas un nekas netek ārā, un arī, lai izkarsētu vāku. Pēc tam apgriež burkas pareizā virzienā, ietin deķī un atstāj uz nakti izkarsēties.
* vēl lieku klāt estragonu. Dilles var likt ar visiem kātiem un ziedkopām, nemaz nevajag tikai lapiņas.
Marinēti kāposti.
Kāpostus notīra, izgriež kāta daļu, sarīvē. Viegli izrīvē ar sāli un nospiež. Kāpostus pārliek burkā un pārlej ar atdzesētu marinādi.
Marinādes pagatavošana - samaisa ūdeni ar etiķi un pievieno cukuru, smaržīgos piparus, lauru lapas un krustnagliņas. Uzvāra.…

Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −1,72 €
Materiālu komplekts Nr. 1148645
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Dārzeņu, augļu un ogu konservēšana”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/500543

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties