Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
2,49
Ietaupījums:
0,35 (14%)
Cena ar atlaidi*:
2,14
Pirkt
Identifikators:470185
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 02.04.2009.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 5 vienības
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Literatūrā tiek minēts, ka alus ir trešais populārākais dzēriens pasaulē aiz ūdens un tējas, apsteidzot pat tādus dzērienus kā kafija un piens. Daudz ir alus piekritēju, bet tikpat daudz ir to cilvēku, kas uzskata ,ka šis dzēriens tikai kaitē mūsu veselībai. Kaut arī alus brūvēšanas pirmsākumi sniedzas gadu tūkstošiem tālā pagātnē, diskusijas par tā labvēlīgo vai postošo ietekmi uz cilvēka organismu ir tikai saasinājušās. Alus mīļotāji cenšas uzsvērt tā labākās īpašības no uzturvielu viedokļa, savukārt to pretinieki saskata tikai alkohola radītās problēmas, bet patiesība visdrīzāk slēpjas kaut kur pa vidu.
Sākotnēji alus dzeršanas tradīcija ir izplatījusies vienkāršās tautas vidū, nevis augstmaņu aprindās, šīs ieradums ir saglabājies arī līdz mūsdienām. Alus tiek uzskatīts par dzērienu, kas der lietošanai uzturā kā svētku reizēs tā arī ikdienā.
Tāpat kā vairums nozaru arī alus rūpniecība ir gadu tūkstošu laikā ļoti attīstījusies, ir dažādojies tā piedāvājums un tas pateicoties jaunām gatavošanas tehnoloģijām, izejvielu dažādībai, kā arī katra reģiona dažādajām gatavošanas tradīcijām. Pateicoties visiem iepriekšminētajiem aspektiem, šodien mēs varam runāt par dažādu alus iedalījumu. Viens no šādiem iedalījumiem ir pēc alus raudzēšanas paņēmiena. Tiek iedalīti apakšējās rūgšanas alus, savvaļas raudzēto raugu alus un augšējās rūgšanas alus. Apakšējās rūgšanas alum ir vislielākais piedāvājums Latvijā, bet par augšējās rūgšanas alu tiek runāts salīdzinoši maz, tādēļ arī šī darba mērķis ir raksturot divus augšējās rūgšanas alus-porteri un stoutu, un veikt šo alu vispārīgu salīdzinājumu ar pārējām alus šķirnēm.…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Augšējās rūgšanas alus - porteri un stouti”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/470185

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties