Sadalot ūdeni ar līdzstrāvu, iegūst divus tilpumus ūdeņraža un vienu tilpumu skābekļa. Ūdens molekulā nevar būt mazāk par vienu atomu skābekļa un diviem atomiem ūdeņraža. Tātad ūdens formula ir H2O.
Konstatējot, no kādiem elementiem viela sastāv, nosaka šīs vielas kvalitatīvo sastāvu, kas katrai vielai ir nemainīgs neatkarīgi no tās iegūšanas veida un vietas.
Vielu sastāva noteikšanu, tās sadalot vienkāršākās vielās, sauc par analīzi.
Izdarot analīzi, var noteikt arī vielas kvantitatīvo sastāvu, t. i., noteikt, kādā masu vai daudzumu attiecībā ir savienojušies elementi.
Veidojoties ūdenim, ūdeņradis ar skābekli reaģē tādā pašā masu attiecībā(1:8), kādā rodas ūdeņradis un skābeklis, ūdeni sadalot. Hofmaņa aparātā. Lai to pārbaudītu, izmanto ierīci, ko sauc par eidiometru. Eidiometrā ievada divus tilpumus ūdeņraža un divus tilpumus skābekļa. Tad ar elektrisko izraisa reakciju. Pēc reakcijas un ūdens tvaika pārvēršanās par šķidru ūdeni pāri paliek viens tilpums skābekļa. Tādejādi ir pierādīts, ka ūdeņradis ar skābekli savienojas tilpumu attiecībā 2:1 jeb masu attiecībā 1:8.…