Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
  • Sēnes: to uzturvērtība, pārstrādes produkti, ražošanas īpatnības

     

    Referāts7 Bioloģija

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
2,49
Ietaupījums:
0,37 (15%)
Cena ar atlaidi*:
2,12
Pirkt
Identifikators:836696
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 06.04.2016.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 3 vienības
Atsauces: Nav
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Ievads    3
1.  sēnes    4
1.1.  Sēņu uzturvērtība    5
1.2.  Sēņu pārstrādes produkti, ražošanas īpatnības    7
  Secinājumi    10
  Izmantotās literatūras avotu saraksts    11
Darba fragmentsAizvērt

SECINĀJUMI
1. Tā kā pēdējā laikā sēnes sāk audzēt arī kultivētās platībās, var secināt, ka sēņu pieprasījums Latvijā noteikti palielinās un attīstās.
2. Sēnes ir labas mūsu organismam , jo tām ir liela barības vērtība, svaigas sēnes satur ļoti daudz ūdens, vērtīgas minerālvielas un organiskās vielas.
3. Uzturvērtība ir atkarīga no sēņu sugas, augšanas vietas un apstākļiem, kā arī no sēnes vecuma.
4. Lai organisms sēnes spētu izmantot labāk un efektīvāk, ir iespēja sēnes izžāvēt un samalt pulverī.
5. Ir svarīgs ne tikai sēnes vecums un tās suga, bet arī paša patērētāja gremošanas trakta veselības stāvoklis, jo sēnes nav viegli sagremojams ēdiens, līdz ar to, to nevar lietot katrs.
6. Produkts ar mazu kaloriju daudzumu , var izmantot tažādām diētām.
7. Dažas sēnes satur tādu indīgu vielu, kā helvelskābe, taču, lai to varētu ēst , sēnes ir jāvāra.
8. Sēn ēm ir vairākipārstrādes paņēmieni , ko izmanto dažādu sēņu veidu pagatošanai - kaltētas (žāvētas), sālītas, marinētas un konservētas sēnes, ir izstrādāta arī tehnoloģija sēņu saldēšanai.

Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −2,72 €
Materiālu komplekts Nr. 1353350
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Sēnes: to uzturvērtība, pārstrādes produkti, ražošanas īpatnības”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/836696

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties