Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
0,99 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:406499
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 23.05.2006.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Olbaltumvielas ir dabiski biopolimēri – polipeptīdi, tās sastāv no vienkāršākām savā starpā saistītām molekulām – alfa-aminoskābēm, kuru skaits olbaltumvielas molekulā var būt vairāki simti vai pat tūkstoši. Olbaltumvielas satur oglekli, skābekli, ūdeņradi, slāpekli un dažkārt arī sēru. Visi dzīvības procesi ir saistīti ar olbaltumvielām.
Tā kā olbaltumvielu sastāvs ir ļoti dažāds, tad tos arī var daudzveidīgi klasificēt!

Iedalījums pēc molekulas uzbūves:
1) Fibrillārās olbaltumvielas.
2) Globulārās olbaltumvielas.

Visizplatītākās no šīm ir fibrillārās olbaltumvielas, kuras lielākoties ir ūdenī šķīstošas. Tās ir dzīvo organismu uzbūves elements, ietilpst muskuļu, ādas, nervu, cīpslu sastāvā; Arī mati un nagi gandrīz pilnīgi sastāv no garām pavedienveida olbaltumvielu struktūrām. Paralēli izvietotās spirālveida molekulas savā starpā saistās ar daudzām ūdeņraža saitēm. Fibrillārie proteīni nodrošina audu (saistaudu, muskuļaudu) mehānisko izturību un pasargā organismu no ārējās vides iedarbības. Tie nešķīst ūdenī. Svarīgākie fibrillārie proteīni ir: zīda proteīns – fibroīns, matu, vilnas un nagu proteīns – karatīns, asinsvadu sieniņu un cīpslu proteīns – kalogēns, kā arī saistaudu proteīns – elastīns.…

Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −0,98 €
Materiālu komplekts Nr. 1133306
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties