Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
1,99
Ietaupījums:
0,28 (14%)
Cena ar atlaidi*:
1,71
Pirkt
Identifikators:444261
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 19.06.2006.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Pamatskolas
Literatūras saraksts: 4 vienības
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Katras tautas nacionālās kultūras sastāvdaļa ir nacionālais ēdiens, kura izveidošanos ietekmējušas pārtikas produktu izvēles un apstrādāšanas iespējas. Tā, piemēram, pie ūdens krātuvēm dzīvojošo tautu uzturā lieto zivju un jūras produktu ēdienus (vēžveidīgos, gliemjus, aļģes). Pārejā Latvijas teritorijā,tālāk no jūras un citām ūdens krātuvēm dzīvojošie, uzturā lietoja lopkopības un meža zvēru gaļu, kā arī dārzeņus un augļus, kas ir viens no galvenajiem produktiem. Atkarībā no ģeogrāfiskā stāvokļa mainās arī ēdienu garša un tā sagatavošanas veids.
Latviešu ēdienos pārsvarā ir lietoti augu valsts un piena produkti: rudzi, mieži, kvieši, griķi, auzas, kaņepes, pākšaugi (zirņi, pupas) dārzeņi (kāposti, kāļi, rutki, burkāni, bietes, kartupeļi), arī daudzas savvaļas augu (nātres,balandas, skābenes, usnes, kosas), garšaugi (dažādas mētras, ķimenes, timiāns, apiņi). Lietoti gan svaiga piena,gan skabpiena produkti. Piena izmantošanai bija sezonas raksturs; ilgākai uzglabāšanai siets siers, sālīts sviests.aizdaram izmantota cūkgaļa.…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Latviešu nacionālie ēdieni”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/444261

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties