Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
3,99
Ietaupījums:
0,72 (18%)
Cena ar atlaidi*:
3,27
Pirkt
Identifikators:389880
Vērtējums:
Publicēts: 24.05.2007.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 1 vienības
Atsauces: Ir
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  Graudi un to pārstrādes produkti    3
  Grauda uzbūve    3
  Graudu ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība    5
  Graudu ķīmiskais sastāvs    6
  Graudu kvalitāte    7
  Īss graudaugu apraksts    7
  Kvieši    7
  Rudzi    8
  Mieži    8
  Auzas    8
  Rīss    8
  Kukurūza    8
  Griķi    9
  Prosa    9
  Pākšaugi    9
  Putraimi    10
  Putraimu ķīmiskais sastāvs    12
  Kā iegūst miltus    12
  Miltu raksturojums    13
  Miltu ķīmiskais sastāvs    14
  Lipekļa raksturojums    14
  Izmantotā literatūra    15
Darba fragmentsAizvērt

Graudaugi ir enerģētiski visbagātākie produkti, vasaras saule tajos koncentrējusi neaptveramu enerģijas bagātību. Viss atkarīgs no cilvēka prasmes, vai viņš spēs šo bagātību pilnvērtīgi izmantot. [2]
Graudaugu kultūras izmanto daudzu pārtikas produktu ražošanā. Uztura zinātnieki uzskata, ka graudi un to izstrādājumi ir visu pasaules iedzīvotāju pamatuztura produkts. Graudu pārstrādes produkti ir putraimi, milti, makaroni, maize, pārtikas koncentrāti un konditorejas izstrādājumi. Ar tiem cilvēks uzņem vairāk kā 50% no nepieciešamās enerģētiskās vērtības. Graudu pārstrādes produkti ir galvenie Ogļhidrātu un B grupas vitamīnu piegādātāji uzturā.
Galvenās pārtikā izmantojamās graudaugu kultūras iedala:
I.maizes labībā – kvieši, rudzi, auzas, kukurūza, rīsi, prosa;
II.griķu kultūrā – griķi;
III.pākšaugos – zirņi, pupas, dārza pupiņas, soja, arī kaņepju un saulespuķu sēklas.…

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Graudaugi”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/389880

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties