Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
0,99
Ietaupījums:
0,19 (19%)
Cena ar atlaidi*:
0,80
Pirkt
Identifikators:589237
Vērtējums:
Publicēts: 03.01.2008.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 3 vienības
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Izcelšanās un izplatība. Galda bietes cēlušās no savvaļas bietēm, kas vēl tagad aug Vidusjūras zemēs, Mazāzijā, Aizkaukāzā, Krimā, Indijā un citur. Kā kultivētus dārzeņus galda bietes uzturā lieto, sākot ar 8. gs. Latvijā galda bietes ievestas 12. gs. Ar biešu selekciju plašāk sāp nodarboties tikai 19. gs.

Botāniskais raksturojums. Galda bietes (Beta vulgaris) ir divgadīgi svešaputes balandu dzimtas dārzeņi. Pirmajā gadā izaug lapu rozete un sulīga sakne. Uzturā mēs lietojam šo sulīgo sakni (visbiežāk vārītas vai marinētas,arī svaigā veidā salātos). Galda bietēs ir 1,2 – 1,3% olbaltumvielu, 10 –11% ogļhidrātu. No minerālvielām pārsvarā ir kālijs, nātrijs, kalcijs. Vitamīnu galda bietēs nedaudz – 10 – 25 mg % C vitamīna. Galda biešu vērtību palielina organiskās skābes – ābolskābe, citronskābe, vīnskābe un skābeņskābe. Īpatnējo garšu bietēm piedod alkaloīdi – saponīns un betaīns. Ārstnieciskos nolūkos galda bietes lieto pret hroniskiem vēdera aizcietējumiem, nierakmeņu šķīdināšanai, pret mazasinību, kuņģa, aknu un zarnu trakta darbības regulēšanai. …

Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Galda bietes”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/589237

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties