Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
4,49
Ietaupījums:
0,54 (12%)
Cena ar atlaidi*:
3,95
Pirkt
Identifikators:333722
Vērtējums:
Publicēts: 23.05.2008.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 9 vienības
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Mākslīgo aukstumu lieto daudzās tautas saimniecības nozares. Aukstums ir ļoti labs konservēšanas līdzeklis, kas kavē sīkbūtņu at­tīstību, vienlaikus saglabājot pārtikas produktu sākotnējās īpašības, tāpēc to plaši izmanto visās pārtikas rūpniecības nozarēs. Gaļas, zivju, augļu un dārzeņu pārstrādāšanas rūpniecībā produktus at­dzesē, sasaldē un uzglabā zemās temperatūrās piena rūpniecībā aukstumu lieto piena, sviesta un piena produktu atdzesēšanai, uz­glabāšanai, kā arī siera nogatavināšanai. Konditorejas izstrādā­jumu rūpniecībā nepieciešams atdzesēt izejvielas, pastu un gatavo produkciju. Aukstumu lieto arī alus un vīna ražošanas tehnoloģijā.
Bez tam mākslīgo aukstumu izmanto ķīmiskajā rūpniecībā, celt­niecībā, metālapstrādē, metalurģijā, farmaceitiskajā rūpniecībā, naf­tas pārstrādē, gaisa kondicionēšanai ražošanas telpās un sabiedris­kajās elpās, kā arī transporta līdzekļos, medicīnā, lauksaimnie­cībā, tirdzniecībā, sabiedriskajā ēdināšanā, mājsaimniecībā un zi­nātniskās pētniecības darbā.
Pēckara periodā Padomju Savienībā rekonstruētas vecās un uz­celtas daudzas jaunas saldētavas. Pēc saldētavu ietilpības mūsu valsis ieņem otro vietu pasaulē. Uzlaboti produktu termiskās ap­strādes un uzglabāšanas režīmi, lietojot pazeminātas temperatūras. Mūsu mašīnbūves rūpniecība pašreiz ražo kompaktus ātrgaitas kompresorus., kas nodrošina visu rūpniecības nozaru prasības jeb­kurā aukstuma mašīnu ražīguma un temperatūru diapazonā.
Aukstuma mašīnu teorijas attīstību un mākslīgā aukstuma ievie­šanu tautas saimniecībā sekmēja padomju autoru V. Cidzika, N. Коmarova, F. Kasatkina, I. Levina, V. Glagoļjeva, C. Gerša, I. Badiļkesa un citu darbi.
Partija un valdība velta lielu uzmanību lauksaimniecības pro­duktu ražošanas apjoma palielināšanai, lai pilnībā apmierinātu darbaļaužu augošo pieprasījumu pēc gaļas, piena produktiem, aug­ļiem un dārzeņiem. Pārtikas rūpniecībai jānodrošina plaša sorti­menta augstvērtīgu produktu izlaide. Lai uzglabātu arvien pieau­gošo produktu daudzumu, saldētavu ietilpība jāpalielina vairākas reizes. Kolhozos un padomju saimniecībās jāuzceļ atdzesējamas noliktavas svaigu ābolu uzglabāšanai. Jāpalielina saldējuma, sasal­dētu augļu un ogu izlaide, jāizveido cehi, kuros ražotu gaļas pro­duktus, sviestu un kulinārijas izstrādājumus nelielā iesaiņojumā.…

Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −3,82 €
Materiālu komplekts Nr. 1152569
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Aukstuma mašīnas un aparāti”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/333722

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties