Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka

Izdevīgi: šodien akcijas cena!

Parastā cena:
5,49
Ietaupījums:
0,77 (14%)
Cena ar atlaidi*:
4,72
Pirkt
Identifikators:398828
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 26.01.2011.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Augstskolas
Literatūras saraksts: 5 vienības
Atsauces: Ir
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  IEVADS    3
1.  TRAIPU KLASIFIKĀCIJA    4
2.  TRAIPU VEIDU NOTEIKŠANA [2]    5
3.  TRAIPU TĪRĪŠANAS PAŅĒMIENI [1]    6
4.  TRAIPU TĪRĪŠANAS LĪDZEKĻI [1]    7
5.  DAŽĀDU TRAIPU TĪRĪŠANAS METODES    9
5.1.  Ēdienu, dzērienu traipi    9
5.2.  Bioloģiskas izcelsmes traipi    13
5.3.  Citi traipi    15
5.4.  Dažādu traipu tīrīšana no mēbelēm un tepiķiem [3]    18
  PRAKTISKĀ DAĻA    27
  SECINĀJUMI    33
  IZMANTOTĀ LITERATŪRA    34
Darba fragmentsAizvērt

IEVADS
Šī kursa darba tēma ir traipu tīrīšana viesnīcās. Traipi ir nevēlami, parasti kādas vielas radīti plankumi, kas ir arī unikāla dabas parādība. Visos laikos šī tēma ir bijusi diezgan aktuāla, bet mūsdienās tā vēl jo vairāk ir nozīmīga, jo paplašinās tādas nozares kā tūrisms, ēdināšana, kā arī viesmīlība. Traipu tīrīšanai ir ļoti nozīmīga loma gan sadzīvē, gan ēdināšanas un viesmīlības jomā, jo tur, kur notiek dažādas sadzīviskas, ar ēdināšanu, kā arī pašiem cilvēkiem saistītas aktivitātes bez traipiem neiztikt.
Viesnīcu biznesā traipu tīrīšanai ir īpaši nozīmīga loma, jo, lai nodrošinātu augstu un kvalitatīvu servisu, saimnieciskā dienesta darbiniekiem ir jāparūpējas par to, lai ikviens traips pēc iespējas ātrāk tiktu pamanīts un likvidēts. Tā kā viesnīcās, kā arī citos viesmīlības uzņēmumos apgrozās ļoti daudz cilvēku, tad arī traipi mēdz būt diezgan daudz. Tekstilizstrādājumi, kuri viesnīcās visbiežāk tiek notraipīti ir galda veļa – galdauti, mēbeles, paklāji, tepiķi, veļa, kas atrodas viesu numuriņos. Lai šos tekstilizstrādājumus iztīrītu, viesmīlības uzņēmumi sadarbojas ar dažādām ķīmiskajām tīrītavām, bet, ja uzņēmums nav diezgan liels, tad šāda veida izstrādājumus tas tīra uz vietas.

Kursa darba mērķis ir izpētīt un izanalizēt traipu tīrīšanas metodes un traipu tīrīšanai paredzētos līdzekļus jauktās tekstilijās (50% dabīgās un 50% mākslīgās).
Kursa darba uzdevumi ir:
izpētīt zinātnisko literatūru par dažādu traipu tīrīšanas metodēm.
veikt aptauju par biežāk izmantotākajām tekstiliju traipu tīrīšanas metodēm mājsaimniecībās un viesmīlības uzņēmumos.
salīdzināt un izvērtēt dažādus traipu tīrīšanas līdzekļus.

1. TRAIPU KLASIFIKĀCIJA
Visus traipus nosacīti var iedalīt četrās grupās:
1. Traipi, kurus var iztīrīt sausā veidā, audumu izpurinot vai apstrādājot ar suku (putekļi, dubļi, māli, milti, krīts, kaļķis); [1]
2. Traipi, kas tīrā, pasārminātā vai paskābinātā ūdenī šķīst vai pāriet emulsijā, suspensijā un tādējādi kļūst izmazgājami (cukurs, medus, ievārījumi, ciete, dažādi sāļi, augļu sulas, olbaltumvielas); [1]
3. Traipi, kas ūdenī nešķīst, bet šķīst vienīgi organiskajos šķīdinātājos - benzīnā, spirtā, acetonā, etilacetātā, terpentīnā. Tie ir taukvielu, minerāleļļu, piķa, sveķu, bitumena, darvas, laku, krāsu un daudzi citi traipi. [1]
Taukainiem traipiem ir neizteiktas kontūras. Svaigs traips vienmēr ir tumšāks par audumu, ar laiku tas iegūst matētu nokrāsu.
Taukvielas nesaturošiem traipiem (augļi, sula, alus, vīns) ir izteiktas, tumšākas par traipu, kontūras. Krāsa no dzeltenas līdz brūnai.

Autora komentārsAtvērt
Redakcijas piezīmeAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Nosūtīt darbu e-pastā

Tavs vārds:

E-pasta adrese, uz kuru nosūtīt darba saiti:

Sveiks!
{Tavs vārds} iesaka Tev apskatīties interneta bibliotēkas Atlants.lv darbu par tēmu „Traipu tīrīšana viesnīcās”.

Saite uz darbu:
https://www.atlants.lv/w/398828

Sūtīt

E-pasts ir nosūtīts.

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook
Twitter

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties