Emocionālās ēšanas izplatība starp pieaugušajiem Eiropā

Emocionālā ēšana, arī zināma kā stresa ēšana un emocionālā pārēšanās, ir tieksme ēst, reaģējot uz pozitīvām vai negatīvām emocijām. Emocionālā ēšana bieži kalpo par aizsardzības mehānismu, kas ir vērsts uz īslaicīgu izvairīšanos no esošās problēmas, nevis uz praktisku stresa faktoru novēršanu. Emocionālās ēšanas ietekmē visbiežāk izvēlēti saldi un trekni ēdieni, kas ir ar augstu ogļhidrātu un tauku sastāvu un palielinātu enerģijas daudzumu (O'Connor et al., 2008). Viena no galvenajām emocionālās ēšanas sekām ir aptaukošanās, kas savukārt palielina cukura diabēta un sirds - asinsvadu slimību risku.…