-
Ģenētiski modificēta pārtika
Prezentācija15 Anatomija, veselība, medicīna, higiēna, Pārtikas tehnoloģija, kulinārija
| Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
| Kas ir ĢM pārtika? | ||
| Biežāk sastopamā ĢM pārtika | ||
| Pirmais modificētais produkts | ||
| Produkti ar uzlabotu uzturvērtību | ||
| Iespējamie draudi videi | ||
| Ēdīs mazāk, resnēs vairāk | ||
| Kuros plauktos meklēt ĢM produktus | ||
| Latvijā atļautie ĢM produkti | ||
| Neatļautie ĢM produkti | ||
| Saturošie ĢM produkti |
Pirmais modificētais produkts
Viens no pirmajiem ģenētiski modificētajiem produktiem bija piens, kuru ieguva no govīm, kurām tika injicēts ģenētiski modificēts liellopu augšanas hormons. Tas gan palielināja izslaukumu par 20%, bet tajā pašā laikā saīsināja govs mūžu, un oficiāli tika atzīts 21 blakus efekts, ko izraisa šī hormona lietošana.
Produkti ar uzlabotu uzturvērtību
Tomāti ar paaugstinātu vitamīnu saturu
Zemesrieksti ar samazinātu alergēnu daudzumu
Kartupeļi ar palielinātu cietes saturu
Kvieši ar palielinātu folijskābes daudzumu
Rīsi ar palielinātu A vitamīna saturu
Sojas eļļa ar augstu oleīnskābes daudzumu.
Iespējamie draudi videi
Ģenētiskais piesārņojums, nekontrolējama gēnu izplatīšanās vidē
Draudi biodaudzveidībai
Kaitēkļu un nezāļu rezistento formu attīstība.
Kuros plauktos meklēt ĢM produktus?
Augu eļļas no ĢM sojas
Margarīns no ĢM sojas vai rapšu eļļas
Konditorejas vai gaļas izstrādājumi no ĢM sojas piedevām
Konservēta kukurūza.…
Saturs Kas ir ĢM pārtika? Biežāk sastopamā ĢM pārtika Pirmais modificētais produkts Produkti ar uzlabotu uzturvērtību Iespējamie draudi videi Ēdīs mazāk, resnēs vairāk Kuros plauktos meklēt ĢM produktus Latvijā atļautie ĢM produkti Neatļautie ĢM produkti Saturošie ĢM produkti ĢMP defekti
