Vienas dienas uztura analīzē es analizēju savu pirmdienas uzturu. Tā kā pirmdiena ir darba diena, tad ir jāiet uz nodarbībām un ēšanai sanāk mazāk laika, nekā brīvajās dienās. Tāpat manus ēšanas paradumus ietekmē arī naudas līdzekļu ierobežojums, un bieži vien lai visam pietiktu līdzekļu, piemēram, darbu kopēšanai, e-talonam un bieži vien es ietaupu tieši uz ēdiena, jo ēdu maz un pērku lētākus produktus. Protams, tas nav veselīgi, bet savādāk mūsdienās nevar. Tad nu tālāk aprakstīšu savu pirmdienas uztura analīzi.
Brokastis – kafija ar pienu, cukuru, 2 maizītes ar sviestu un sieru.
Pusdienas – kafija ar pienu, cukuru, cepumi.
Vakariņas – kafija ar pienu, cukuru, tomātu salāti ar krējumu un sāli, vārīti kartupeļi, vārīti cīsiņi.
Aprēķinot dienā uzņemto vielu daudzumu ņēmu vērā arī to, ka apstrādes (vārīšanas) laikā ir zudumi.
Kopumā cilvēkam vidēji normā ir jāuzņem 2850 kcal (11900 kJ). Uzņēmu 2077 kcal (8723 kJ). Es internetā izrēķināju individuāli cik man nepieciešams uzņemt kcal ņemot vērā manu svaru, augumu un gadus, un ka man ir vidēja fiziskā slodze. Rezultātā sanāca, ka man ir jāuzņem 2027 kcal, tas nozīmē, ka mans uzņemtais kcal daudzums 2077 kcal, var teikt, ka ir norma, jo daudz neatšķiras no tā cik dienā ir jāuzņem.…
