Populārākās E - vielas
Mononātrija glutamāts – Nātrija glutamātsMNG E-621;
Pielietojums pārtikā: Konservēti dārzeņi, konservēts tuncis, garnējumi, daudzi saldēti ēdieni, sausās zupas, aromatizētas nūdeles, iesala ekstrakts, ātri pagatavojamās zupas, sojas mērce, želatīns, aromatizētāji
Nātrija nitrīts – Nitrītsāls
E-250
Pielietojums pārtikā: Gaļas un zivju produkti
Citronskābe
E-330
Pielietojums pārtikā: Limonādes, sulas, saldumi, sausie putojošie dzērienu koncentrātifarmācijā: Citramonscitur: Pievieno krāsvielu šķīdumiem krāsainajā audumu apdrukā
…