Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 02.11.2012.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 6 vienības
Atsauces: Nav
Laikposms: 2011. - 2015. g.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 1.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 2.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 3.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 4.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 5.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 6.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 7.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 8.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 9.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 10.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 11.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 12.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 13.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 14.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 15.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 16.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 17.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 18.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 19.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 20.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 21.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 22.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 23.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 24.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 25.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 26.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 27.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 28.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 29.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 30.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 31.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 32.
  • Prakses atskaite 'Kvalifikācijas prakses atskaite', 33.
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
  IEVADS    3
  KVALIFIKĀCIJAS PRAKSES PROGRAMMA    4
  UZŅĒMUMA RAKSTUROJUMS    6
  SATURA IZKLĀSTS    8
1.  ĒDIENU GATAVOŠANAS DARBĀ PIELIETOJAMO TEHNOLOĢISKO IEKĀRTU VISPARĪGS RAKSTUROJUMS    8
2.  DARBS VIRTUVĒ    9
  SECINĀJUMI    12
  IZMANTOTIE MATERIĀLI    13
  PIELIKUMS    14
Darba fragmentsAizvērt

7. Uzņēmuma piedāvājums:
• Ēdināšanas pakalpojumi ikdienā (izsniedz porcijas gan uz vietas, gan līdzņemšanai), klāj viesību galdus bērēm, jubilejas vakariem utt.,
• Pieņem pasūtījumus aukstajiem galdiem (rolādes, salāti, kotletes, karbonādes utt.),
• Veikali: Lubānā (2), Dzelzavā, Ošupē, Degumniekos, Zvidzienā, Kūdrā, Jaunbakānos,
• Skolēnu ēdināšana: Lubānas vidusskolas skolas ēdnīca un skolas kafejnīca.
8. Iekārtu drošības tehnikas noteikumu ievērošana atbilstoši to ekspluatācijai. Sanitāro noteikumu ievērošana atbilstoši noteiktajām Pārtikas un veterinārā dienesta prasībām, kā arī ēdienu gatavošanas tehnoloģiskajam procesam.
9. Produktu sagādi uzņēmumam nodrošina dažādi Latvijas ražotāji un piegādātāji, piemēram, Rīgas Miesnieks, Premia, Z/S Mežiņi, ”Salas zivis” utt.
10. Uzņēmuma attīstības perspektīvas: nodrošināt vēl labāku apmeklētāju labsajūtu gan ikdienā, gan svētkos. Saglabāt draudzīgas cenas gan ikdienas piedāvājumam, gan viesību pakalpojumiem.
11. Uzņēmuma reklāma: darba laiku izkārtnes, cilvēku labās atsauksmes, kuri iesaka Lubānas PB ēdnīcu saviem draugiem, radiem, kur baudīt labu ēdienu un atmosfēru.

Autora komentārsAtvērt
Atlants