Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 04.12.2006.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
  • Referāts 'Pārtikas produktos lietotie saldinātāji', 1.
  • Referāts 'Pārtikas produktos lietotie saldinātāji', 2.
  • Referāts 'Pārtikas produktos lietotie saldinātāji', 3.
  • Referāts 'Pārtikas produktos lietotie saldinātāji', 4.
  • Referāts 'Pārtikas produktos lietotie saldinātāji', 5.
  • Referāts 'Pārtikas produktos lietotie saldinātāji', 6.
  • Referāts 'Pārtikas produktos lietotie saldinātāji', 7.
Darba fragmentsAizvērt

Sinonīmi
D-glucīts, D-sorbīts

Ķīmiskais nosaukums
D-glucīts
E numurs
E 420 (I)
Ķīmiskā formula
C6H1406
Molekulmasa
182,17
Pamatviela



Kopējais glicītu saturs ne mazāk kā 97% un D-sorbīta saturs ne mazāk kā 91% sausnā.
Glicīti ir savienojumi ar struktūrformulu CH2OH-(CHOH)n-CH2OH, kur n - vesels skaitlis

Autora komentārsAtvērt
Atlants