-
Pacientu ēšanas paradumi pirms gastroenteroloģiskām saslimšanām
Diplomdarbs36 Anatomija, veselība, medicīna, higiēna, Pārtikas tehnoloģija, kulinārija
| Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
| Ievads | 3 | |
| I | Teorētiskā daļa | 5 |
| 1. | Gremošanas orgānu anatomiskās un fizioloģiskās īpatnības | 5 |
| 2. | Biežākās gastroenteroloģiskās saslimšanas | 8 |
| 2.1 | Gastrīts | 9 |
| 2.2 | Gatroezofagiālais reflukss (GERS) | 9 |
| 2.3 | Aizcietējumi | 10 |
| 2.4 | Hroniskas un ieilgušas diarejas bērnu vecumā | 10 |
| 2.5 | Tievo zarnu disbakterioze | 11 |
| 2.6 | Helicobacter pylori infekcija | 12 |
| 3. | Veselīga uztura pamatprincipi | 13 |
| II | praktiskā daļa | 17 |
| Pētījuma analīze | 17 | |
| Anketēšanas rezultāti un analīze | 18 | |
| Secinājumi | 34 | |
| Nobeigums | 35 | |
| Izmantotās literatūras saraksts | 36 | |
| Pielikumi | 37 |
No visām barības vielām organisma eksistencei un labklājībai vissvarīgākais ir vitamīnu un minerālvielu daudzums un dažādība.
Tēmu par ēšanas paradumiem gastroenteroloģijas pacientiem pirms saslimšanas autore izvēlējās, jo tā ir ļoti aktuāla ne tikai pieaugušo vidū, bet arī bērnu. To pārliecinājos veicot anketēšanu Bērnu Klīniskajā universitātes slimnīcā. Pārsteidza, ka nav pieejami statistikas dati par saslimušo bērnu skaitu gadā. Tas varētu uzlabot valstī uzsākto kampaņu skolās par pareizu un veselīgu uztura izglītošanu jauniešu vidū.
Izpētot pieejamo literatūru, autore kvalifikācijas darba trijās nodaļās apskatīja gastroenteroloģijas anatomiskās un fizioloģiskās īpatnības, kādas ir gastroenteroloģijas saslimšanas pasaulē un noskaidrojusi kādi būtu veselīgi uztura pamatprincipi un veica pacientu anketēšanu par ēšanas paradumiem.
Darba gaitā tiek izvirzīta hipotēze: Ēšanas paradumi ietekmē saslimstību ar gastroenteroloģiskām saslimšanām.
Darba mērķis noskaidrot bērnu ēšanas paradumus pirms gastroenteroloģiskām saslimšanām.
Lai sasniegtu augstākminēto mērķi, autora uzdevumi ir:
1)Analizēt literatūru un citus avotus par veselīgu uzturu un gastroenteroloģiskām saslimšanām;
2)Izveidot anketu;
3)Veikt anketēšanu;
4)Pētījuma rezultātu apstrāde, analīze un secinājumu formulēšana.
Šī darba mērķa sasniegšanai izmantoju medicīnisko literatūru, interneta resursus, normatīvos aktus un autores veiktos pētījumus.
Pētījuma metode- kvantitatīvā
Pētījuma instruments- anketa
Pētniecības metodoloģija- anketa ar 14 jautājumiem. Respondentu skaits 80.…
Kvalifikācijas darbs: Ēšanas paradumiem liela nozīme ir cilvēces attīstībā , dzīvē un pastāvēšanā visos laikos ir atzinuši medicīnas pētnieki un filozofi. Viens no ilggadējiem diētiķiem Mc.Kollums ir izteicies: „Ja arī barību nevar uzskatīt par vienīgo noteicēju, tad tomēr tā jāatzīst par vienu no svarīgākajiem faktoriem visā mūsu garīgā, fiziskā, morālā un kulturālā attīstībā, tāpat arī ķermeņa pretestībā pret slimībām un saslimšanu.”
