Olu kultenis

4 olas, 2 ēdamkarotes piena, sviests cepšanai, zaļumi, sāls.
Olas iesit bļodiņā, ar dakšiņu labi sakuļ, pieliek sāli, pielej pienu, lej uz pannas sakarsētā sviestā un, maisot uz vienu pusi (pret sevi), olas sarecina, pārber ar zaļumiem.…