|
|
 
|
 |
Ēdināšanas uzņēmuma projektēšana
Autors:
zemnieks |
|
|
|
Darba fragments: |
|
.1 Apmeklētāju telpu raksturojums
Tās ir: tualete un apmeklētāju zāle.
Tualete ir gaiša – flīzēta. Tās ir ļoti gaiši brūnā tonī, kas ir tik tikko pamanāms. Griezti balti. Tualetes inventārs arī ir nedaudz bēšīgā krāsā.
Apmeklētāju zāles inventārs ir no koka – tumši brūns. Sienas rotā lakotas koka līstītes.
Zālē atrodas arī drēbju pakaramais, kas arī ir no koka.
Zālē ir 5 galdiņi 4 personām un 1 – 6 personām, uz kuriem atrodas sauso ziedu kompozīcijas, salvetes salvešu turētājā, kā arī nepieciešamo garšvielu trauciņi.
Vēl zālē atrodas lete, kura vienā malā stāv aukstumvitrīna un kafijas automāts.
Bet par labu noskaņojumu parūpēsies fona mūzika.
12.2 Ēdienu izsniegšanas plūsmas apkalpojošā personāla un apmeklētāju plūsmas shēma
Ēdiena izsniegšanas plūsma
Produktu noliktava
Galīgās apstrādes cehs
Apkalpojošā personāla plūsma
Darbinieku ģērbtuve
Darbinieku tualete
Apkopējas telpa
Administrācijas kabinets
Apmeklētāju plūsmas shēma
Apmeklētāju tualete
Apmeklētāju zāle
Apmeklētāju zāles trauku mazgātuve
12.3 Trauku, galda piederumu, galda veļas uzskaite, glabāšana, izsniegšana.
Kafejnīcā izmanto baltos porcelāna trauku komplektus – tases, maizes šķīvjus, pusporciju šķīvjus, otro ēdienu šķīvjus, zupu šķīvjus.
Aukstajiem dzērieniem izmanto stikla glāzes.
Galda piederumi ir no nerūsējošā tērauda. Kafejnīcā izmanto papīra salvetes, kuras atrodas uz katra galdiņa un, ja nepieciešams, tās dienas gaitā tiek uzpildītas.
Trauki un galda piederumi glabājasskapī, zāles trauku mazgātuvē. Glāzes un tases ik rītu tiek novietotas uz leti un dienas gaitā tiek papildinātas.
|
|
|
 |
Valoda: |
Latviešu |
 |
Apjoms: |
15 lpp. |
 |
Vispārējais līmenis: |
Vidusskolas |
 |
Literatūras saraksts: |
nav |
 |
Atsauces: |
Nav izmantotas |
 |
Tabulu skaits: |
14 |
 |
Publicēts: |
15.03.2006. |
 |
Faila izmērs: |
27 Kb |
 |
Identifikators: |
242451 |
|
Parastā cena:
|
3.08 Ls
|
|
Šodienas īpašā cena:*
|
2.56 Ls
|
|
Ietaupījums (17%):
|
0.52 Ls
|
|
|
|
Citas iespējas:
|
 |
Ieteikt šo darbu draugam
|
|
|
|
|
|
|
| * Īpašā cena neattiecas uz īsziņu (SMS) norēķiniem. |
|
 | Līdzīgākie darbi: |
| |
Veids |
Nosaukums un joma |
Izmērs, lpp |
| 1 |
 |
Uzņēmuma dibināšana
Tiesības, Uzņēmējdarbība |
16 |
| 2 |
|
Ēdināšanas uzņēmuma sanitāri - higiēniskais novērtējums
Pārtikas tehnoloģija, kulinārija |
12 |
| 3 |
|
Izpēte jauna uzņēmuma "Coffee hand" mārketinga komunikāciju plānam
Uzņēmējdarbība |
10 |
| 4 |
|
SIA “XXXX” uzņēmuma konkurētspēja tirgū
Uzņēmējdarbība |
10 |
| 5 |
|
Civilās aizsardzības plāns viesmīlības uzņēmumā
Civilā aizsardzība, Tūrisms, viesmīlība |
11 |
| 6 |
|
Nodokļi un nodevas uzņēmumā
Ekonomika, Uzņēmējdarbība |
9 |
| 7 |
|
Tirgzinības metodes uzņēmumā "N"
Mārketings, reklāma, Uzņēmējdarbība |
7 |
| 8 |
|
Uzņēmuma vadības organizācija
Uzņēmējdarbība, Vadība |
14 |
| 9 |
|
Intervija ar uzņēmuma īpašnieku
Psiholoģija, Uzņēmējdarbība |
10 |
| 10 |
|
Apsardzes uzņēmuma atvēršana Salaspils teritorijā
Uzņēmējdarbība |
28 |
|
 | Ieteikumi: |
| |
Veids |
Nosaukums un joma |
Izmērs, lpp |
| 1 |
|
Motivācijas sistēmas efektivitātes novērtēšana uzņēmumā
Uzņēmējdarbība |
24 |
| 2 |
 |
Kredīta loma uzņēmuma "X" saimnieciskajā darbībā
Ekonomika, Grāmatvedība, Uzņēmējdarbība |
51 |
| 3 |
|
Projektu vadīšanas nozīme un problēmas uzņēmumā
Uzņēmējdarbība, Vadība |
69 |
| 4 |
|
Diskriminācijas novēršanas problēma Latvijas darba tirgū un uzņēmumā
Psiholoģija, Uzņēmējdarbība |
37 |
| 5 |
|
Uzņēmuma novešana līdz maksātnespējai un ļaunprātīgs bankrots
Tiesības, Uzņēmējdarbība |
17 |
| 6 |
|
SIA "XXX" uzņēmuma darbinieku motivācijas līmeņa paaugstināšanas projekts
Ekonomika, Uzņēmējdarbība |
24 |
| 7 |
|
Kruīza kuģu pasažieru apkalpošanas tūrisma uzņēmuma izveide
Tūrisms, viesmīlība, Uzņēmējdarbība |
67 |
| 8 |
|
Stratēģijas izvēle un realizēšana uzņēmumā
Ekonomika, Uzņēmējdarbība |
20 |
| 9 |
|
Noieta veicināšana kā uzņēmuma "X" integrētās mārketinga komunikācijas sastāvdaļa
Mārketings, reklāma, Uzņēmējdarbība |
18 |
| 10 |
 |
Ēdināšanas uzņēmuma ēdienkartes sastādīšana
Pārtikas tehnoloģija, kulinārija, Tūrisms, viesmīlība |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Klientu serviss |
|
|
|
|
Aktuālie darbi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Atsauksmes |
|
Rūta
Gudrības noguldījums:
Atlants.lv ir kā gudrības noguldījums bankā ar labiem procentiem. :) Liels prieks, ka ar savu prātu varu ko nopelnīt un vēl kādam citam palīdzēt!
Uzzināt vairāk!
|
|
|
Latviski 
По-русски
English
Interneta bibliotēka Atlants.lv ir izveidots profils populārajā sociālajā tīklā „draugiem.lv”, kas pieejams šeit: 
Šī gada 5.martā tika noskaidroti interneta bibliotēkas Atlants.lv rīkotā eseju konkursa „Eseju maratons 2009” uzvarētāji. Kopumā konkursam tika iesniegtas 237 esejas no 112 Latvijas skolām. Šī gada konkursa tēma bija „Es – ministru prezidents”. 
Interneta bibliotēka Atlants.lv piedāvā īpašu 10% atlaidi ikvienam studentam un skolēnam. Lai saņemtu atlaidi, nepieciešams tikai 
