Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
Akcijas un īpašie piedāvājumi 2 Atvērt
2,49 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:274481
 
Vērtējums:
Publicēts: 14.06.2016.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
Laikposms: 2016. - 2020. g.
Darba fragmentsAizvērt

Prakses vietas raksturojums
Kuldīgas slimnīcas ēdnīca ir jaunmodīga darba vieta. Šajā darba vietā atšķirīgais no citiem ēdināšanas uzņēmumiem ir tas, ka vēl klāt ir slimnīca ar aptuveni 70 slimniekiem dienā, kas savā ziņā arī uzliek papildus darbus pavāriem.

Šis ēdināšanas uzņēmums daudz neatšķiras no citiem uzņēmumiem. Iekārtas pārsvarā ir tās pašas – sākot ar maziem instrumentiem (nažiem, mizojamiem, utt.) līdz pat lielākajiem (krāsnīm, lieliem katliem, ledusskapjiem, saldētavām, utt.,).

Darba organizācija ir pa visam vienkārša. Virtuvē strādā 2 pavāri, tad ir sakņu apstrādātājs, konditors un ēdnīcā 2 bufetnieces.
Apraksts par praksi
Prakses laikā es biju pavāriem palīgs, kurš darīja visādus darbus. Tie bija - gaļas pusf. apstrāde, sakņu mizošana, dažādu veidu salātu gatavošana, otro ēdienu gatavošana un citi mazi darbiņi.
Kopā šajā prakses vietā biju 880 stundas
Prakses laikā arī ēdnīcā apguvu darbu ar kases aparātu un apkalpoju klientus.
Palīdzēju banketu ēdienu un uzkodu gatavošanā

Autora komentārsAtvērt
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties