Ēdināšanas uzņēmuma tehnoloģiskā procesa norises dokumentu izstrāde

Secinājumi
Kafejnīca atradīsies vietā, kur patstāvīgi ir cilvēku plūsma.
Kafejnīcai “Liedags” ir paredzēta plaša ēdienkarte.
Ēdienkartē ikviens varēs atrast sev ko tīkamu.
Kafejnīcai tika īpaši piedomāts pie interjera, lai visiem radītu mājīguma sajūtu.
Lai uzņēmums veiksmīgi darbotos tika veikts ēdieniem prečziniskais raksturojums, ēdienu kalkulācijas, aprēķināts dienā nepieciešamais izejvielu daudzums.
…