Autors izvēlējās rakstīt kursa darbu par viesnīcas „Maritim Park Hotel Rīga” iekšējo un ārējo vidi, kā arī to analizēt. Autors ir ieguvis zināšanas viesnīcu apkalpojošajos dienestos, ejot praksi viesnīcā. Gūto pieredzi autors izmanto darba veidošanas procesā.
Šis temats ir aktuāls saistībā ar tūrisma attīstību Latvijā, īpaši Rīgā. Tūrisms Latvijā tiek uzskatīts par vienu no valsts ekonomiskās attīstības lielākajām iespējām un pakalpojumu nozares prioritātēm, jo ir nozīmīgs eksporta ienākumu avots, kas sniedz ievērojamu pienesumu valsts iekšzemes kopproduktā. Viens no tūrisma pakalpojumiem ir tieši tūristu izmitināšana. Viesnīcas galvenais ienākuma avots ir numuru izīrēšana un ēdināšanas pakalpojuma darbība. Ļoti svarīgs faktors viesnīcas ēdināšanas dienestā ir viesmīlība. Ja viesmīlībā ir kāds trūkums, klients to noteikti pamanīs, tāpēc tai jābūt augstākajā kvalitātē.
Krīzes posmā viesnīcu bizness cieta nelielus zaudējumus. „Pievienotās vērtības nodokļa likmes palielināšana sadārdzināja viesnīcas pakalpojumus, tāpēc viesnīcām jābūt daudz elastīgākām, nosakot cenas.’’ 2012.gadā tūrisma pakalpojumi veidoja 408 milj. latu jeb 16,5% no kopējā pakalpojumu eksporta un 4,3% no kopējā preču un pakalpojumu eksporta.
Tūrisma nozarei ir liels multiplikatora efekts – tās izaugsme dod pieprasījuma stimulu ēdināšanas, transporta, veselības, izklaides un tirdzniecības pakalpojumiem. Latvijas tūrisma nozare šobrīd saskaras ar problēmām, kas saistītas ar neatbilstošas kvalitātes tūrisma produktu piedāvājumu, izteikto sezonalitāti un tās radītajām tūrisma komercdarbību apgrozījuma svārstībām, kā arī vienotas attīstības vīzijas trūkumu. Autors ar savā darbā raksturo viesnīcas „Maritim Park Hotel Rīga” attīstības iespējas, ņemot vērā tā ārējās vides ietekmi.
Kursa darba mērķis: analizēt viesnīcas „Maritim Park Hotel” iekšējo un ārējo viesnīcas vidi. Izvirzītā mērķa sasniegšanai, autors izvirza šādus uzdevumus..
• iepazīties ar iekšējās un ārējās vides teorētiskajiem aspektiem;
• veikt viesnīcas „Maritim Park Hotel Rīga” iekšējās un ārējās vides analīzi;
• izvērtēt viesnīcas „Maritim Park Hotel Rīga” attīstības iespējas;
• izdarīt secinājumus un izvirzīt priekšlikumus.
Kursa darba pētījuma objekts ir viesnīca „Maritim Park Hotel Rīga”
Pētījuma priekšmets – viesnīcas „Maritim Park Hotel Rīga” iekšējā un ārējā vide.
Darba struktūra: darbs sastāv no 3 daļām, secinājumi un priekšlikumiem, izmantotās avotu un literatūras saraksta.
1. daļā dota uzņēmuma iekšējās un ārējās vides teorētiskais pamatojums
2. daļā autors raksturo viesnīca „Maritim Park Hotel Rīga” darbību un analizē tās iekšējo vidi.
3. daļā autors raksturo viesnīcas „Maritim Park Hotel Rīga” ārējo vidi un veic SVID analīzi.
Veicot šo darbu, autors izmantos tādas pētījuma metodes: autors izmanto tādas metodes kā teorētisko metodi, datu analīzes metodi, dokumentu analīzes metodi, mārketinga analīzes metodi. Pētijuma bāze: autors balstās uz Dž. Blaita, I.Foranda, V.Freijera, F.Kotlera un citu autoru zinātniskajām atziņām, zinātņu aprēķiniem, interneta resursiem un viesnīcas „Maritim Park Hotel Rīga” darbinieku sniegtajām intervijām.
