Biškopības nozare Latvijā

LIELĀKĀS BIŠU SAIMNIECĪBAS LATVIJĀ
z/s “Dorītes” – Jānis Sulutaurs (~300 saimes) Daugmale;
veikals "Medus istaba"
z/s “Kāres” - Jānis Vainovskis (~200 saimes) Saldus nov.
„Garšīgākais Latvijas medus 2009”; pirmā biškopības saimniecība Latvijā, kas ievāc monofloro medu
z/s “Atvases” – Pēteris Koleda (~270 saimes) Madonas un Aizkraukles nov., pamatnozare – augkopība un tehniskās kultūras
z/s “Lielvaicēni” – Artūrs Grudovskis (~100 saimes) Dobeles nov.;
z/s “Priedītes” – Pēteris Spaļs (~40 saimes) Viļānu nov., pamatnozare – bioloģiskā saimniekošana;

LIELĀKIE MEDUS PĀRSTRĀDĀTĀJI
SIA “VINNIS” (Cēsis)
- Iepērk gan Latvijas, gan importa medu;
Fasē medu, ražo medus delikateses, pirts medu, biškopības inventāru, bišu zāles, bišu vaska šūnas;
Medus realizācijas tirgus daļa Latvijā – 50%;
Biškopības inventāra tirgus daļa – 80%;
Peļņa 2009. gadā – Ls 58 000.
SIA “DEIVA” (Rīga)
Iepērk tikai Latvijas medu;
Medus, medus maisījumi, peru pieniņš, ziedputekšņi, ‘bišu maize, sveces, inventārs.


…