Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
3,49 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:236466
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 05.12.2008.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: Nav
Atsauces: Nav
Darba fragmentsAizvērt

Vitamīni pārtikas produktos atrodas ļoti minimālos daudzumos un darbojas enzimātiski jeb katalītiski kā vielu maiņas regulatori. Visvairāk vitamīnu sastopami augu valstīs- augu saknēs, augļos, kā arī sēnēs un baktērijās. Tā, piemēram, C vitamīns jeb askorbīnskābe ir citronos, upenēs, pīlādžu augļos, kāpostos, kartupeļos un citos produktos. Atgremotāju priekškuņģu mikroflora spēj sintezēt B vitamīnu jeb ciānkobalamīnu. Noārdoties tā atbrīvo ievērojamas olbaltumvielu rezerves, ko izmanto mikroorganisms savu sugai specifisko olbaltumvielu sintēzei.
Arī raugs ir bioloģiskiļoti pilnvērtīgs produkts. Tas satur ļoti daudz olbaltumvielu, taukus, glikogēnu, dažādus mikroelementus, ieskaitot arī zeltu, fermentus, augšanas biostimulatorus un vitamīnus. Sevišķi bagāts ir raugs ar B grupas vitamīniem. Bez tam rauga sēnes sintēzē arī ergosterīnu, ko uzskata par D2 vitamīna jeb ergokalciferola provitamīnu. Ergosterīns, apstarots ar ultravioletiem stariem, fotosintēzē veido previtamīnu, kas savukārt termiskā faktora iedarbības rezultātā pārveidojas D2 vitamīnā. Cilvēka un dzīvnieka ādas nepigmentētās audu zonās atrodas 7- dehidroholesterīns, ko uzskata par D3 vitamīna provitamīnu. …

Autora komentārsAtvērt
Darbu komplekts:
IZDEVĪGI pirkt komplektā ietaupīsi −3,98 €
Materiālu komplekts Nr. 1145098
Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties