Degvīns, tā gatavošana un lietošana, sajaukš... / ID: 230634

Autors: Anonīms autors (13)

Vērtējums:

Publicēts: 02.03.2011.

Valoda: Latviešu

Līmenis: Augstskolas

Literatūras saraksts: 18 vienības

Atsauces: Nav

Izvērst priekšskatu

SatursAizvērt

Nr.	Sadaļas nosaukums	Lpp.
	Ievads	3
1.	Degvīns	4
1.1.	Degvīna daudzveidība	4
1.2.	Interesanti fakti par degvīnu	6
1.3.	Kokteiļi ar degvīnu	9
1.4.	Kā pareizi jādzert degvīnu	10
1.5.	Degvīna funkcijas	10
2.	Degvīna vēsture	11
2.1.	Destilētie alkoholiskie dzērieni	11
2.2.	Degvīna nosaukuma izveidošana	11
2.3.	40 % degvīna paradīšana	12
3.	Degvīna iegūšanas tehnoloģija	13
3.1.	Spirta tehnoloģija	13
3.2.	Destilācija jeb destilēšanas process	13
3.3.	Degvīna tehnoloģija	14
3.4.	Degvīna garša un kvalitātes kontrole	16
4.	Degvīna kvalitātes radītāji	18
4.1.	Organoleptiskie radītāji	18
4.2.	Fizikāli- kīmiskie radītāji	18
	Secinājumi	20
	Priekšlikumi	20
	Izmantota literatūra un internēta resursi	21

Darba fragmentsAizvērt

Secinājumi
1. Degvīns ir ļoti izplatīts dzēriens, kurš ir pazīstams visā pasaulē;
2. Degvīns ir ļoti funkcionāls dzēriens, ko var izmantot dažādās nozarēs.
3. Lai ražotu kvalitātīvu degvīnu ir nepieciešamas kvalitātīvas izejvielas.
4. Degvīnam ir gan pozītivas, gan negatīvas puses.
5. Ir divi galveni kvalitātes radītāji, kas ļaujs novērtēt un pārbaudīt degvīna kvalitāti.
6. Degvīnu var ražot gan mājas apstākļos, gan rūpnīcās, jo to gatavošanas tehnoloģija neprasa lielas iemaņas un pieredzi.
7. Degvīna lietošana lielos daudzumos izraisa atkarību, kura iznīcina visu cilvēka dzīvi

Priekšlikumi
1. Šo dzērienu nepieciešams baudīt, nevis dzert lielos daudzumos, lai pēc tam nevarētu piecelties no gultas.
2. Pērkot šo dzērienu veikalā nepieciešams pievērst savu uzmanību cenai, alkohola stiprumam un sastāvdaļam, jo nerēti cilvēks nopērk lēto alkoholu un saindējas.

…