Pievienot darbus Atzīmētie0
Darbs ir veiksmīgi atzīmēts!

Atzīmētie darbi

Skatītie0

Skatītie darbi

Grozs0
Darbs ir sekmīgi pievienots grozam!

Grozs

Reģistrēties

interneta bibliotēka
Atlants.lv bibliotēka
4,49 € Ielikt grozā
Gribi lētāk?
Identifikators:127385
 
Autors:
Vērtējums:
Publicēts: 02.04.2012.
Valoda: Latviešu
Līmenis: Vidusskolas
Literatūras saraksts: 2 vienības
Atsauces: Ir
Laikposms: 2011. - 2015. g.
SatursAizvērt
Nr. Sadaļas nosaukums  Lpp.
Ievads    3
Viesnīcas attīstības vēsture    3
Prakses laikā veiktie uzdevumi    4
Personāls    5
4.1  Apkalpojošā personāla pienākumi    5
4.2  Darbiniekam jāizpilda šādas prasības    5
Saimnieciskais dienests    6
Numuri    7
Ēdienu un dzērienu nodaļa    8
7.1  Ēdienu un dzērienu nodaļā strādā    8
7.2  Viesmīļa amata apraksts un noteikumi    8
7.3  Viesmīļu ārējais izskats    9
7.4  Maritim ēdienu un dzērienu karte    9
7.5  Ēdienu pasniegšana    10
7.6  Līgumi ar piegādātajiem    10
7.7  Maritim virtuve    10
Papildus pakalpojumi    11
Veļas kopšana viesnīcā    13
10  Viesu uzņemšanas un rezervēšanas dienests    14
11  Mārketings un reklāma    15
12  SVID analīze    16
13  Konferences un banketi    17
14  Piedāvājumi    18
14.1  SASILDIES RĪGĀ    18
14.2  BEZMAKSAS WI-FI    18
14.3  OPERAS PIEDĀVĀJUMS    18
14.4  LATVIEŠU PIRTS DIENA    18
14.5  SPA PIEDĀVĀJUMS    19
14.6  BOULINGA PIEDĀVĀJUMS DIVIEM!    19
14.7  NAKTSKLUBA PIEDĀVĀJUMS    19
14.8  ROMANTIKA RĪGA    19
15  Secinājumi, priekšlikumi    21
16  Izmantotā literatūra    22
17  PIELIKUMS    23
Darba fragmentsAizvērt

Prakses laikā veiktie uzdevumi

• Virtuvē – trauku un glāžu spodrināšana, reizēm likšana trauku mazgājamā mašīnā, salvešu locīšana, netīro galdsegu un salvešu nogādāšana laundry un tīro galdsegu un salvešu paņemšana, viesmīļa darba galda kārtošana.
• Parka restorānā – galdu klāšana un pārklāšana brokastīm, pusdienām, vakariņām, netīro trauku novākšana restorānā un terasē, bufetes klāšana, papildināšana un novākšana, pasūtījuma pieņemšana, ēdienu un dzērienu pasniegšana, apkalpošana numuriņā.
• Minibāru papildināšana numuriņos.
• Kafijas pauzes, pēc tam to novākšana.
• Banketu uzklāšana un tajos sagaidīšanas dzērienu pasniegšana, trauku novākšana.
• Numuriņu uzkopšana.
• Sabiedrisko telpu uzkopšana
• Darbs veļas mājā.…

Parādīt vairāk līdzīgos ...

Atlants

Izvēlies autorizēšanās veidu

E-pasts + parole

E-pasts + parole

Norādīta nepareiza e-pasta adrese vai parole!
Ienākt

Aizmirsi paroli?

Draugiem.pase
Facebook

Neesi reģistrējies?

Reģistrējies un saņem bez maksas!

Lai saņemtu bezmaksas darbus no Atlants.lv, ir nepieciešams reģistrēties. Tas ir vienkārši un aizņems vien dažas sekundes.

Ja Tu jau esi reģistrējies, vari vienkārši un varēsi saņemt bezmaksas darbus.

Atcelt Reģistrēties