-
Анатомия и физиология пищеварительной системы человека
| Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
| 1. | Необходимость системы пищеварения для жизнедеятельности человеческого организма | 2 |
| 2. | Строение пищеварительной системы | 2 |
| 3. | Функции желудочно – кишечного тракта | 5 |
| 4. | Пищеварение в полости рта, жевание | 6 |
| 5. | Функции слюны | 8 |
| 6. | Глотание | 9 |
| 7. | Пищеварение в желудке | 10 |
| 8. | Секреторная деятельность желудка. Состав и свойства желудочного сока | 10 |
| 9. | Принципы регуляции процессов пищеварения | 12 |
| 10. | Регуляция моторной и секреторной деятельности желудка | 13 |
| 11. | Переход химуса из желудка в кишечник | 13 |
| 12. | Пищеварение в тонком кишечнике | 14 |
| 13. | Пищеварение в толстой кишке | 15 |
| 14. | Всасывание жизненно-необходимых веществ в различных отделах пищеварительного тракта | 16 |
| 15. | Физиология печени | 19 |
| 16. | Некоторые заболевания органов пищеварения | 20 |
| 17. | Список литературы | 24 |
В процессе жизнедеятельности организма непрерывно расходуются питательные вещества, которые выполняют пластическую и энергетическую функцию.
Организм испытывает постоянную потребность в питательных веществах, к которым относятся: аминокислоты, моносахара, глицин и жирные кислоты. Источником питательных веществ являются различные продукты питания, состоящие из сложных белков, жиров и углеводов, которые в процессе пищеварения превращаются в более простые вещества, способные всасываться. Процесс расщепления сложных пищевых веществ под действием ферментов на простые химические соединения, которые всасываются, транспортируются к клеткам и используются ими, называется пищеварением. Последовательная цепь процессов, приводящая к расщеплению пищевых веществ до мономеров, способных всасываться — называется пищеварительным конвейером. Пищеварительный конвейер — это сложный химический конвейер с выраженной преемственностью процессов переработки пищи во всех отделах. Пищеварение является главным компонентом функциональной системы питания.…
1. Необходимость системы пищеварения для жизнедеятельности человеческого организма …………………………………………………. Стр.2 2. Строение пищеварительной системы…………………………………… Стр.2 3. Функции желудочно – кишечного тракта………………………………... Стр.5 4. Пищеварение в полости рта, жевание ……………………………………Стр.6 5. Функции слюны……………………………………………………………… Стр.8 6. Глотание……………………………………………………………………… Стр.9 7. Пищеварение в желудке…………………………………………………… Стр.10 8. Секреторная деятельность желудка. Состав и свойства желудочного сока…………………………………………………………………………… Стр.10 9. Принципы регуляции процессов пищеварения………………………. Стр.12 10. Регуляция моторной и секреторной деятельности желудка…………. Стр.13 11. Переход химуса из желудка в кишечник……………………………… Стр.13 12. Пищеварение в тонком кишечнике…………………………………………Стр.14 13. Пищеварение в толстой кишке …………………………………………. Стр.15 14. Всасывание жизненно-необходимых веществ в различных отделах пищеварительного тракта…………………………………………………. Стр.16 15. Физиология печени………………………………………………………….. Стр.19 16. Некоторые заболевания органов пищеварения
