Ievads.
Visu laiku zaļie augi asimilē miljardiem tonnu oglekļa dioksīdu.
Fotosintēzes laikā izdalot skābekli un veidojot ogļhidrātus.
Pēc uzbūves ogļhidrātus iedala vienkāršajos un saliktajos ogļhidrātos.
Vienkāršie ogļhidrāti jeb monosaharīdi : glikoze, fruktoze.
Saliktie ogļhidrāti:
Disaharīdi : Polisaharīdi:
Monosaharīdi.
Tie ir bieži sastopami dabā.
Piemēram, fruktoze un glikoze, kas piedod augļiem un ogām saldumu.
Monosaharīdi ir organiski savienojumi, kuru molekulās ir vairākas hidroksilgrupas un aldehīdgrupa vai ketogrupa.…
