Ķīniešu filozofs Lau Dzij ir rakstījis- visā pasaulē nav ne kā maigāka un pakļāvīgāka kā ūdens, bet tas asina stipro un cieto. Neviens to nevar pieveikt, bet katras var to uzvarēt. Pakļāvīgais uzveic stipro, mīkstais uzveic cieto. Visi to zina, bet neviens neuzdrīkstas tā rīkoties.
Ūdens ir izpētīts ļoti sīki, tā fiziskās un ķīmiskās īpašības salīdzinoši ar citiem šķidrumiem, taču neviens zinātnieks nespēj izskaidrot to, kāpēc ūdens blīvums pie – temperatūras palielinās, bet pie + temperatūras samazinās un kādēļ ūdens ir vienīgā viela uz zemes, kas spēj pastāvēt 3 agregātstāvokļos. Jebkura viela pie – t* saraujas, bet ūdens gluži otrādāk- izplešas. Kādēļ tieši ūdenim ir vislielākais virsmas spraiguma spēks, un kādā veidā ūdens ir spējīgs celties augšup pa koka stumbru pārvarot vairāku desmitu atmosfēras spiediena
Organisma šūnās un kapilāros ūdens spiediens var būt milzīgs. Augoša dīgļa šūnās spiediens var sasniegt pat 400 atmosfēras, tādēļ augs bez grūtībās spēj pārlauzt asfalta segumu.…
