Franču ķīmiķis dzimis 1743. gada 26. augustā, Parīzē. Viņš ir pabeidzis Parīzes universitātes Juridisko fakultāti. Lavuazjē tēvs bija jurists, un arī dēls tiek sagatavots advokāta karjerai. Taču jauneklis, būdams jau diplomēts advokāts, negaidīti pievēršas ķīmijai. Par saviem līdzekļiem viņš ir uzbūvējis un labiekārtojis ķīmijas laboratoriju, kas vēlāk kļuva par zinātnisko Parīzes centru. 25 gadu vecumā viņš kļūst par Francijas Zinātņu akadēmijas locekli.
Lavuazjē ir viens no klasiskās ķīmijas pamatlicējiem. Viņš ķīmijā ieviesa noteiktas kvantitatīvas pētīšanas metodes. Ķīmisko pārvērtību pētīšanā pirmais sistemātiski izmantojis kvantitatīvus mērījumus. Balstoties uz vielas nezūdamības likumu, noskaidrojis, ka gaisam ir salikts sastāvs, ka vielu degšana ir to savienošanās ar gaisa O2, un tādējādi atspēkojis flogistona teoriju (1777.g.).…
