Diennakts uztura devas sastādīšanas pamatā ir Pasaules Veselības organizācijas formulētie 3 svarīgākie veselīga uztura principi un Latvijā padziļinātie un pieņemtie desmit veselīga uztura noteikumi.
Viens no galvenajiem veselīga uztura priekšnoteikumiem norāda uz nepieciešamību saglabāt normālu ķermeņa svaru. Tas ir svarīgi gan sievietēm, gan vīriešiem. Sieviešu organismā vielmaiņa noris par 5 – 10 % lēnāk nekā tāda paša vecuma vīriešiem.
.1.1Ķermeņa masas indeksa noteikšana
Lai novērtētu ķermeņa svaru, izmanto ķermeņa masas indeksu (ĶMI). Lai varētu vieglāk veikt aprēķinus un saprast, izmantojiet savus ķermeņa parametrus.
ĶMI= svars (kg) / augums (x)2 (1.1.)
Piemēram, ķermeņa svars ir 68 kg, augums kvadrātā 1,7 *1,7 = 2,89 m2 ;
68kg : 2,89 = 23,5.
Tātad ķermeņa masas indekss ir 23,5
Ja ĶMI mazāks par 18,5 – cilvēka ķermeņa svars ir pārāk mazs, pastāv risks saslimt uztura nepietiekamības dēļ.…
